日期:2024-03-22来源:妈妈好孕网人气:625+
方法一
材料:沙虾一斤,米100g,盐适量,香菜一根。
做法:沙虾剥皮去头留肉备用。香菜洗净切寸短。砂锅放水烧开,放入洗净的米大火煮开到改中火煮米熟放入虾仁烧开,改小火烧,大火烧得时候一定要开盖烧。自己看着锅一些,别让它煮时间太长,煮到米粘稠时,就可以放盐调味,关火放入香菜。
方法二
材料:粳米40g、莲子35g、枸杞5g、冰糖适量。
做法:大米洗净后放入锅中,加入适量的清水,中火熬粥。将莲子从莲蓬中剥出来。去除掉外面的皮,和里面的莲子芯。然后等水完全烧开后,就可以倒入刚才剥好的那些莲子,用中火熬粥,火不一定要很大。加入一点枸杞配色后加冰糖,熬至米熟,总共需要大概二十分钟。
方法三
材料:米,水,油2滴,香菇,胡萝卜,玉米粒,花椰菜,盐,鸡精,白胡椒粉。
做法:首先就是把米洗净,加适量的水,滴两滴油,大火煮开后,中小火煮到米都开花,并且粘稠,如果有高汤的话,也可以用高汤来煮,味道会更鲜美。蔬菜我准备了新鲜香菇、胡萝卜、玉米粒、花椰菜。香菇洗干净后切成小丁,胡萝卜也是切小丁,花椰菜也切成小朵就可以了。到粥煮的粘稠之后,胡萝卜丁先过油炒一下,炒出红油之后就盛入粥里,这样胡萝卜素才可以释放出来。胡萝卜入锅后,可以把香菇丁和玉米粒也一起放进粥里。煮10分钟左右,就放适量的盐、鸡精、白胡椒粉调味。最后放花椰菜,再煮2-3分钟,花椰菜变色煮一下就可以了,因为粥的温度,还会在关火之后慢慢渗入花椰菜中,让它进一步的成熟。
方法四
原料:红枣10枚,花生45克,山药1段,大米100克。
做法:山药洗净去皮切滚刀块。花生红枣用水冲洗干净,沥干水分。锅中加适入两碗水。把山药花生红枣放冷水中,盖上盖子中火煮开。煮开后把大米放进去。米放进去后,用勺子把融化开的米搅拌一下,防止粘锅。边煮边搅拌,过10分钟粘糯浓稠的粥就煮好了(速度吧,10分钟就熬好了)。盛到碗中,就可以享用了。
方法五
材料:玉米(鲜)1个、水2小碗。
做法:把玉米须去掉,洗净。用礤子把玉米粒礤成玉米碎。把玉米碎收到碗中备用。锅中加两小碗水,水烧开后再倒玉米碎,防止糊锅。不??的用勺子搅拌。开锅后煮上3分钟即可。
方法六
材料:大米,小米,南瓜,冰糖。
做法:南瓜去皮,去瓤,切成小块,待用。大米和小米混合淘洗干净。将所有材料倒入高压锅中,加适量的水,上蒸汽后,转小火5分钟左右。打开高压锅后,根据口味调入冰糖,即可。
方法七
原料:紫糯米100克、红枣7枚,红豆50克,花生20克、红糖适量。
做法:将所有原材料洗干净,红豆和紫米提前8小时浸泡。锅中加水,放入原料,煮烂即可。
结语:以上就是小编为您介绍的冬季补肾养生粥做法,你们都学会了吧。这对于喜欢喝粥的人来说,这真是极好的。看了上面介绍的冬季养生粥食谱大全和补肾的食物有哪些,都快试着去做一做吧,多点健康多点快乐。
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