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益智美食桂圆汤

日期:2024-03-21来源:妈妈好孕网人气:684+

益智美食桂圆汤

【材料】

桂圆肉1两、白糖120克.

【加工步骤】

将桂圆肉放于锅中,酌情加水,以小火煮20分钟;

加入白糖,继续煮5分钟即可。

【推荐指数】★★★★

桂圆汤是我们迄今为止最为简单的早点了,但是,可不能小看它的能量。一份这样的桂圆汤大概160克重,含蛋白质0.1克,糖12克,热量58卡。

桂圆味道甜美甘香,营养丰富:每100克果肉中,含有丰富的糖类、酸类、维生素A和B以及蛋白质,此外还有30毫克。因为含有大量有益人体健康的微量元素,桂圆早已成为一味良药,用于养心安神补气血的治疗。

单单针对孩子来说,除上述优点,桂圆还有“益智”的美称,适当食用有助儿童脑力与心气的发展、纾畅,所以若儿童有心神不宁、容易惊吓、夜常啼哭、反应迟钝等现象时,吃点桂圆有助症状的缓解。

【早餐搭档】

桂圆汤+开口笑+凉拌卷心菜

【小孩进补桂圆红参最适宜】

到了冬天,对于一些身体孱弱的孩子,妈妈们总是想尽了办法来进补,人参等贵重药材也一齐端出。但是,幼儿营养专家指出,价格昂贵的药材并不一定都适合孩子。

对孩子来说,一日三餐的科学合理搭配是最重要的。

“药补不如食补”,冬天可让孩子多食用一些红参莲子、糕米、山药、桂圆肉和禽等,鸡、鸭、鱼、肉、蛋和奶等都是高蛋白、高脂肪的食物,适当食用可以增加热量,还有香菇木耳(黑、白)、鸽子黄鳝大豆和板等,不妨让孩子多食用。

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