秫米怎么吃 秫米的食用方法大全

秫米是一种营养极高的家常食材，它能为人体补充丰富营养，而且能补脾健胃，更能祛风除湿经常食用能提高人体健康水平，那么秫米应该怎么吃呢？今天我会把秫米的食用方法大全写出来，大家看过以后就能明白。

秫米怎么吃

秫米可以用来蒸干饭吃，再用秫米蒸干饭的时候，可以把秫米用清水淘洗干净，然后放在电饭煲中加入适量的胡萝卜丁酸菜丁，再放入适量五花肉丁，放肉生抽蚝油和适量食用盐调匀，然后放入适量清水，让电饭煲工作，把它们一起蒸熟就可以。

秫米的食用方法大全

1、煮粥

秫米可以用来煮粥和再用秫米煮粥的时候，可以给他搭配适量的百合和莲子以及桂圆，把这些食材分别淘洗干净以后一起入中锅，加适量清水加热煮开，用中小火慢慢熬煮成粥，在熬煮过程中要经常用勺子搅拌，防止粘锅。

2、做粘豆包

秫米还特别适合用来做粘豆包，在做的时候需要把秫米淘洗干净，浸泡6七个小时，晾成半干以后再把它磨成面，随后加入适量清水合成面团让他进行发酵，等它发酵完成以后，把它揉成光滑的面团，再把饭豆煮熟制成豆沙馅包在揉好的秫米面中，然后再入锅，蒸20分钟即可。

3、做八宝饭

秫米还能用来做八宝饭吃，在用秫米做八宝饭的时候，需要先把秫米浸泡6小时，然后把它放在电饭锅中加热蒸熟，再取一个大点的碗里面涂抹适量食用油，放上一层果脯和密切，再放上一层蒸好的秫米饭，再放一层豆沙馅如此反复交错，最后把碗装满，随后把它扣在干净的大盘上，就是色彩斑斓的八宝饭。

上面为大家介绍了秫米的食用方法大全，能让大家知道秫米怎么吃，以后大家再想吃秫米的时候，可尝试用它的不同食用方法，能用秫米做出滋味不同的诱人美食。