爱美女生佳品，蜂蜜泡绿茶的功效与作用？

炎热的夏天即将带来，夏天时候在自己的工作桌上摆上一杯清香的绿茶，确实能够让我们提神醒脑，绿茶也是爱美女生的必备佳品，越喝越美丽。

蜂蜜绿茶功效与作用：

1.清热解毒，有抗菌的功效，而蜂蜜能够补中益气，润肠通便的功效。加蜂蜜越喝越美丽。

2.它们也有改善暗黄肤色的作用，有着保健功效，通便且还能治疗慢性咽炎也有治疗作用。

保健功效：绿茶有清热解毒，抗菌消炎的功效。而蜂蜜具有补中益气，润肠通便的功效。两者结合，相辅相成，应该对治疗慢性咽炎有辅助治疗的作用。另外，长期饮用这款饮品，不仅可以改善暗沉肤色，还能缓解便秘，帮助我们告别“小腹婆”，轻松保持苗条身材。

绿茶的做法：

做法一：绿茶粉一包，蜂蜜适量。将绿茶粉用温水或冷开水(一定在40度以下)溶解，之后加入少许蜂蜜即可。

做法二：用常规泡茶方法泡好绿茶，待茶水放温，兑入适量蜂蜜，调匀即可。

提醒：在高温下，绿茶和蜂蜜的营养都会被热水所减弱，受到破坏就失去效果，所以冲饮时应选用温水，绿茶偏凉，经期时最好避免饮用。

蜂蜜的功效与作用：

蜂蜜，是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在体内转化酶的作用下经过30分钟的发酵，回到蜂巢中吐出，蜂巢内温度经常保持在35℃左右，经过一段时间，水份蒸发，成为水分含量少于20%的蜂蜜，存贮到巢洞中，用蜂蜡密封。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。1千克的蜂蜜含有2940卡的热量。蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。

近几日，笔者在央视10套看到一个节目，节目中谈及蜂蜜绿茶饮的相关问题，比如：绿茶中加入蜂蜜会变色，是不是代表蜂蜜有质量问题？绿茶中加入蜂蜜是否会产生一些化学反应生成某些物质进而影响人体健康？节目引起笔者兴趣，随手在百度进行了一番搜索，发现有不少网友对于“往绿茶中加入蜂蜜后茶水变色究竟还能不能喝”的问题产生不少纠结情绪。针对这个问题，笔者联系了数位营养方面的专家对此进行讨论，我们不妨跟随专家的脚步来对这个问题进行一番探索。

绿茶加蜂蜜为何会变色？

要想了解绿茶加蜂蜜之后为什么会变色的问题，我们需要对绿茶和蜂蜜中的两种成分有所了解。首先是绿茶中的茶多酚，由于绿茶是一种不发酵茶，茶叶中保留了原茶叶中85%的茶多酚，茶多酚又称茶鞣或茶单宁，具有很强的抗氧化性。而蜂蜜中可能存在的是2价铁离子，铁离子的来历有两种可能：一是产蜜的植物种植的土地中含有铁离子，导致蜂蜜在产出时带有铁离子；二是在生产和运输过程中铁质容器上的铁离子游移到蜂蜜中，导致蜂蜜带有2价铁离子。当蜂蜜中的2价铁离子与绿茶中的茶多酚相遇时，就很容易被氧化成为3价铁离子，了解一定化学知识的朋友应该知道，3价铁离子的物理特性是颜色为红褐色，因此，此时绿茶呈现红褐色，是因为3价铁离子的关系。