日期:2024-03-12来源:妈妈好孕网人气:1008+
猪肺是很多人都比较爱吃的,人们喜欢吃猪肺,不光光是因为它的味道很好,更多的是关注它的营养,用猪肺做成的药膳食疗方有很多,接下来小编将为大家推荐一些,希望可以给各位提供一些有效的帮助及参考,下面我们就来了解一下吧!
猪肺汤:准备一具猪肺,洗净血水,加入二十克北沙参,十克北五味子,十五克诃子(或用十克川贝母,十五克南杏仁;或用罗汉果四分之一个,南、北杏仁各十克,百合、蜜枣、龙利叶各三十克)。同放锅内煮汤。煮熟后捞去药渣分作数次吃猪肺喝汤。
功效:猪肺汤可以治疗肺虚引起的久咳,痰少,气短,声嘶等症。
薏米猪肺汤:准备一百五十克薏米,猪肺一具洗净血水共煮汤,煮熟后食用。
功效:服用薏米猪肺汤可治痰浓气臭,喘咳气促。可分作2-3次空腹食用。
猪肺粥:猪肺一具,洗净切片,用麻油炒熟后放入锅内,加入粳米100克共煮粥食用。功效:治肺虚咳嗽。
猪肺鱼腥草汤:准备半斤左右猪肺洗净,六十克鲜鱼腥草共煮汤,煮熟后捞去药渣加入适量食盐调味食用。
功效:本方可以清热止咳,解毒消炎。适用于风热咳嗽,支气管炎,咽喉炎,痔疮发炎肿痛等症。
姜汁杏仁猪肺汤:准备半斤猪肺洗净切块,北杏仁10-15克共煮汤,将熟时冲入生姜汁1~2汤匙,食盐少许调味食用。
功效:姜汁杏仁猪肺汤有止咳,化痰,补肺作用。适用于老年人慢性支气管炎咳嗽,寒痰多(白泡痰),久咳不愈,肠燥便秘。
以上介绍的这些猪肺的药膳食疗方是非常具有保健效果的,可以帮助人体缓解很多不适的病症。大家在平时生活中可以根据情况所需来选择这些猪肺的药膳食疗方,做法可以参照上文的讲解来进行,过程并不是很复杂,希望本文可以帮助到大家。
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