日期:2024-03-11来源:妈妈好孕网人气:121+
古代草药典籍《本经》这样记载红枣的功效“归脾胃经,补中益气,养血安神,缓和药性”等。同时现代医学研究发现,红枣含有蛋白质,维生素等多种营养物质。日常生活中,红枣的品种繁多,虽然红枣的口感不错,但是也不能多吃,任何食物吃多了对身体的健康就会产生影响。
不少爱漂亮的女性朋友认为多吃红枣会发胖,而中医认为,红枣具有“健脾,养血”的功效。所以说红枣是不会发胖的,相反酸枣,小枣还有减肥的神奇功效,只要我们适当吃,大概一天吃3颗左右,不仅美容养颜,身体健康,而且还能保持好身材。
红枣是种好食品,但是红枣的热量很高,尤其是干红枣,吃多了会发胖,尤其是晚上睡前,如果在饮食正常的基础上吃红枣,就是加大了热量的摄入,而睡前一般不会消耗多少热量,所以,睡前不宜吃太多栆。
红枣吃多了会怎么样
第1步虽然红枣有一定的药用价值以及营养功效,但是也不可以多吃。一旦食用过多的红枣,那么就会导致胃里积食,从而产生胃酸过多,消化不良,腹胀等。这是因为红枣皮不易消化,所以一定要细嚼慢咽,将其嚼碎了才有助于消化。
第2步如果是体内湿气比较重的人,比如常常出现眼睛肿胀,或者脚肿的情况,那么多吃红枣也是不行的,红枣属于湿燥类食物,所以会加重体内的湿重情况,从而导致加重病情。
第3步同时糖尿病患者以及经期女性也不能多吃红枣,会加重血糖含量以及月经量等,从而对身体产生一定的危害。尤其是经期出现腹胀、体质燥热的女性,建议不要吃红枣、喝红枣水。
第4步红枣可以助湿壅气,所以吃多了会使人腹胀难受,伤害脾脏,更会加重湿痰壅盛的情况,使本身湿痰就多的人,变得病情更加严重,俗话说得好,百病皆由痰作祟,如果痰难以被运化,就会加重许多怪病的发生机率,比如黄疸病。
红枣的饮食禁忌
宜食
大枣老少皆宜,尤其是中老年人、青少年、女*的理想天然保健品,也是病后调养的佳品。特别适宜慢*肝病、胃虚食少、心血管疾病、脾虚便溏、过敏*紫癜、支气管哮喘、荨麻疹、过敏*湿疹、过敏*血管炎、气血不足、营养不良、心慌失眠、贫血头晕等患者食用;此外,还适宜抑制肿瘤患者放疗、化疗而致骨髓不良反应者食用。
忌食
sr内盛者、小儿疳积和寄生虫病儿童、齿病疼痛、痰湿偏盛的人及腹部胀满者、舌苔厚腻者忌食。此外,糖尿病患者不宜多食;而且鲜枣不宜多吃,否则易生痰、助热、损齿。
红枣的营养功效
红枣*温味甘,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1.维生素B2,此外还含有胡萝卜素等,营养十分丰富,民间有“天天吃红枣,一生不显老”之说。红枣不仅是人们喜爱的果品,也是一味滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。产妇食用红枣,能补中益气、养血安神,加速机体复原;老年体弱者食用红枣,能增强体质,延缓衰老;尤其是一些从事脑力劳动的人及神经衰弱者,用红枣煮汤代茶,能安心守神,增进食欲。素有茶癖的人,晚间过饮,难免辗转不眠,若每晚以红枣煎汤代茶,可免除失眠之苦。春秋季节,乍寒乍暖,在红枣中加几片桑叶煎汤代茶,可预防伤风感冒;夏令炎热,红枣与荷叶同煮可利气消暑;冬日严寒,红枣汤加生姜红糖,可驱寒暖胃。红枣是天然的美容食品,还可益气健脾,促进气血生化循环和抗衰老。
红枣不发胖的吃法
一、红枣茶
材料:红枣12颗;茶叶8克;红糖适量。
做法:1、将红枣与茶叶放入锅中,加入清水与红糖煮到红枣熟软;2、把茶叶过虑掉,饮煮好的茶汁即可。
功效:补血,健脾胃。
二、红枣当归粥
材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。
做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。
服法:每日早晚温热服用,10日为1个疗程。
功效:中国吃网菜谱大全表示,红枣当归同煮粥具有补血tj,活血止痛,润肠通便的功能,适用于气血不足、yj不调、bj痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。
材料:红枣20克,薏仁米20克、白果15克(去壳除衣)、桂圆肉10克,
做法:将上述材料一同放入锅内同煮40分钟,再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只,煮上半小时,加入适量红糖或冰糖食之。
功效:具有养心神、清湿毒、健脾胃之功效。常食可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等,使皮肤滋润嫩滑、光洁白净。
四、红枣木耳汤
材料:红枣10枚,黑木耳15克,冰糖适量。
做法:将红枣冲洗干净,用清水浸泡约2小时后捞出,剔去枣核。黑木耳用清水泡发,摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内,加入适量清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成。
用法:每日早、晚餐后各服一次,可以补虚养血。
功效:适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之,可起到养血强壮的保健作用。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。
注意:湿痰及积滞者不宜多食。
五、姜枣茶
材料:生姜500克、红枣250克、盐100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。
做法:将上述材料一起捣成粗末和匀备用。每次15--25克,清晨煎服或泡水代茶饮,每日数次。
功效:具有补脾、养血、健胃、安神、解郁之功效,久服令人容颜bn、皮肤细滑、皱纹减少。
六、红枣菊花粥
材料:红枣50克、粳米100克、菊花15克,
做法:上述材料一同放入锅内加清水适量,煮至**时,放入适量红糖调味食用。
功效:具有健脾补血、清肝明目之功效;长期食用可使面部肤色红润,起到保健防病的作用。
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