日期:2024-03-11来源:妈妈好孕网人气:503+
红枣不仅是一种深受老百姓喜爱的食品,也是一味常用的中药。中医很早就有用红枣组方的“养肝汤”来养肝排毒的方法。红枣具有保肝、健脾、降低胆固醇、升高白血球、抗过敏等作用。
现代药理研究发现,红枣中含有较多的蛋白质、氨基酸、糖类、有机酸、维生素A、维生素B2、维生素C、P等,以及微量元素钙、磷、钾、铁、镁、铝和大量的环磷酸腺苷等。它性温、味甘,具有补脾益气、养血安神、生津液、解药毒、缓和药性的功效。
由于红枣内含有三萜类化合物的成分,可以抑制肝炎病毒的活性。
此外,红枣还能提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能,有保护肝脏、增强免疫力的作用。
另外,一些慢性肝病患者的体内蛋白相对偏低,而红枣富含氨基酸,它们有利于蛋白质的合成,可以防止低蛋白症状,达到健脾养肝的目的。
红枣不仅自身营养丰富,同时也是肝病治疗处方中的常用中药,传统的中药方剂“小柴胡汤”、“桂子汤”中都有红枣的身影。对一些慢性肝病患者来说,除了定期在专科医生指导下进行必要的监测外,可以每天多吃一些天然的红枣来保护肝脏。
红枣的食用方法有很多,蒸、炖、煨、煮均可。最常用的方法是将红枣煎水服用,这样既不会影响保肝的药效,也可以避免生吃所引起的腹泻。将10—30克红枣洗净,并用小刀在其表皮划出直纹来帮助养分溢出,然后加适量的水煮1小时左右即可。也可以在粥里加入红枣,做成枣粥食用。另外,将红枣加工制作成红枣莲子汤、红枣花生汤等也是比较常见的方法。
红枣虽好,但吃多了会胀气,因此应注意控制食量。湿热重、舌苔黄的人不宜食用。
女性气血不足就会没有精神,脸色蜡黄,并且影响身体健康状况。因此,补气血是极为重要的。小编建议女人补气血的话,可以常喝养生茶,那么女人喝什么茶补气血呢?接下来将为大家介绍几款补气血的养生茶,供大家参考。
女人喝什么茶补气血?
一、芝麻红枣茶
配料:黑芝麻10克,红枣5枚,冰糖适量。
制法:把红枣洗净,与整理干净的黑芝麻、冰糖一起放入杯中,冲入冰糖闷10分钟即可。
功效:补血明目,润肠通便。适用于倦怠无力、失眠、便秘等。代茶频饮。
二、桂圆红枣茶
配料:红枣100克,桂圆50克。
制法:将所有的材料放入1000克的水中煮沸,熄火焖10分钟。或者将所有的材料放入保温杯中,冲入1000克沸水焖20分钟。
功效:有养心安神、滋阴补血的功效。适合体弱多病、心悸失眠、面色无华的女性进补之用。
三、当归茶
配料:当归10克,红茶8克,冰糖10克。
制法:把当归去杂洗净,放入锅中加水适量,旺火烧开,加入红茶文火煮30分针,过滤取汁,加入冰糖溶化即可。
功效:补血养血,温暖肠胃。适用于痛经、月经不调、经闭、体虚怕冷、肠燥便秘等。代茶频饮。
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四、黑豆茶
配料:黑豆100克,苏木10克,红糖适量,水800毫升。
制法:
1、首先将黑豆洗净、沥干,备用。
2、然后在锅里放入800毫升水,再将黑豆、苏木倒入,煮熟。
3、煮熟后将黑豆及苏木捞起,最后加入红糖,搅拌融化即可。
功效:黑豆的功效高于黄豆,黑豆有壮腰补肾、对抗衰老、乌黑发质、补血益气等。
五、大枣枸杞茶
配料:大枣10枚,枸杞40粒,冰糖10克,清水600毫升。
制法:
1、把大枣、枸杞分别清洗干净,大枣去核。
2、然后把大枣、枸杞和冰糖一起放入搅拌机里,加入200毫升水绞碎。
3、打开搅拌机的盖子,再加入200毫升清水,继续搅打一次。
4、最后把打好的大枣枸杞汁过滤到小锅中,加入200毫升清水,煮沸,即可饮用。
功效:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。
由于红枣内含有三萜类化合物的成分,可以抑制肝炎病毒的活性。
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