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骏枣的营养介绍和其养生吃法

日期:2024-03-11来源:妈妈好孕网人气:349+

骏枣的营养介绍和其养生吃法

一、骏枣营养介绍交城骏枣富含18种氨基酸、十种维生素和十四种微量元素,被誉为人生良药,滋补佳品。古语有“一日吃三枣,终生不显老”的说法。现代科学研究表明:1.红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏。2.枣中含有丰富的维生素C,可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,从而减少胆结石发生的概率。3.枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松、产后贫血有重要作用。4.枣所含的芦丁,是一种使血管软化,使血压降低的物质,对高血压病有防治功效。

二、骏枣的养生吃法骏枣铁含量高,而且其营养更易吸收,更适合食疗,这里介绍几种大枣的食疗做法。1、红枣泡水,养肝排毒红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。2、红枣泡茶,补气护嗓红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。如果再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。3.红枣熬汤,止咳润肺唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。4、红枣熬粥,安神助眠中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状,可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。5、红枣泡酒,血管通畅红枣在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。

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