日期:2024-03-10来源:妈妈好孕网人气:972+
螃蟹大家都爱吃吧,是一种很有营养的海鲜种类之一,螃蟹的蟹肉肉质鲜美,口感好,营养物质多,比如说丰富的矿物质,微量元素,钙质等等,你知道蟹肉的营养价值和功效吗,来看看这些具体的介绍吧、
螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。螃蟹性寒、味咸,归肝、胃经;有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效;对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。蟹肉可以提高人体的免疫力,而且还能够预防疾病,比如说可以有活血祛湿的作用,还有清热解毒的效果,适合各种的人群食用。
每100克营养成分:能量103千卡;蛋白质17.5克;脂肪2.6克;碳水化合物2.3克;胆固醇267毫克;维生素A389微克;硫胺素0.06毫克;核黄素0.28毫克;烟酸1.7毫克;维生素E6.09毫克;钙126毫克;磷182毫克;钾181毫克;钠193.5毫克;镁23毫克;铁2.9毫克;锌3.68毫克;硒56.72微克;铜2.97毫克;锰0.42毫克。
上面介绍的蟹肉的好处你知道了吧,适应的人群也有很多的,可以补充丰富的营养素,促进消化健脾补气调理肠胃,而且还可以滋补肠胃,对身体健康起着很大的作用。对于预防疾病提高人体的免疫力也有了很好的效果。
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