日期:2024-03-10来源:妈妈好孕网人气:413+
扁豆大家都吃过的吧,是一种常见的食材,夏季是吃扁豆的好季节哦,口感好,可以补充丰富的维生素以及矿物质,你知道扁豆适合的人群吗,有怎样的好处额,来看看它的一些保健的作用吧。
扁豆可以说是上桌率比较靠前的蔬菜了,而且,扁豆是一种药食同源的蔬菜,它含有抗肿瘤蛋白,对治疗肿瘤有一定作用;它是高钾低钠蔬菜,对低钾症有治疗效果;同时,它富含维生素B,有美容功效。扁豆可以补充丰富的维生素和矿物质,对于美容养颜有好处,同时也可以有抗肿瘤的作用和效果。
哪些人不能吃扁豆?
患寒热病者,患冷气人,患疟者不可食。
扁豆的适用人群
一般人均可食用。特别适宜脾虚便溏、饮食减少、慢性久泄,以及妇女脾虚带下、小儿疳积(单纯性消化不良)者食用;同时适宜夏季感冒挟湿、急性胃肠炎、消化不良、暑热头痛头昏、恶心、烦躁、口渴欲饮、心腹疼痛、饮食不香之人服食;尤其适宜癌症病人服食。适合的人群有很多,这些人群都适合吃,可以有缓解脾胃虚弱的作用,对于预防感冒或者是肠胃疾病有好处,大家可以根据自己的体质选择。
关于扁豆的适宜人群以及保健的功效,你都知道了吧,可以看出的是它的好处有很多,适宜的人群也比较丰富。高蛋白,健脾养胃补虚,具有丰富的营养,而且还可以有促进食欲的作用哦,对于各种人群都很适合。
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