日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:16+
芝麻糊在冲泡的时候除了水温放水量也是需要注意的,一般在冲泡黑芝麻糊的时候放多少水合适?要是不一小心水放多了怎么办好?
以南方黑芝麻糊为例,一小袋里面是40g芝麻糊,冲一袋建议用150毫升的水冲调。具体的冲饮水量和芝麻糊的量有关,可以先倒少部分水,将芝麻糊化开差不多,然后再加一点热水调匀,看个人口感来控制水量。
加芝麻糊。 黑芝麻糊水放多了没有其他办法,只能再加一些芝麻糊,搅拌均匀即可。
不建议用冷水冲泡。
因为如果用冷水冲泡黑芝麻糊的话,在搅拌过程中,很容易让黑芝麻糊出现沉淀物,使黑芝麻糊结块,不容易将黑芝麻糊溶解,这样会影响黑芝麻糊的食用价值的,所以说最好不要直接用冷水
黑芝麻与糯米黑米搭配。
用途:黑芝麻有养颜保健和使白发变黑的功效,维生素e丰富可延缓衰老,并有强筋益气等作用;黑米可瘦身;糯米可活血养颜,富含纤维的功效。
做法如下:
原料准备:
主料:黑芝麻、黑米、糯米;配料:白糖;
使用粉碎机将其主料碎成粉;
调制:每次三勺,加半勺白糖和适量水,用铝锅慢火煮,不停地用勺搅动,使其稠到一定的程度即可。
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