日期:2024-03-09来源:妈妈好孕网人气:480+
雪梨汤是一款很有清热化痰作用的汤品哦,你知道应该如何制作吗,肯定少不了的是雪梨,雪梨和不同的食材搭配,可以起到不同的效果,你知道雪梨汤如何做比较好吗,来看看这两款润肺止咳化痰的雪梨汤的做法吧。
南杏仁雪梨汤
功效:
南北杏有理气平喘、化痰涎、止咳嗽之效,雪梨性寒汁多,能增加人体之津液,由津入血,由血入肺循环,故对血热津伤之肺燥者有一定疗效。冬天是感冒多发季节,常饮此汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用。南杏仁可以有化痰的效果,和雪梨一起搭配,可以有润肺的效果,而且还可以有化痰止咳的效果,适合秋冬季节。
原料:南北杏仁各10克,雪梨1个,白糖30克
做法:
1.先将南北杏仁用水稍浸去皮;雪梨去皮和核,切成四块。
2.炖盅内注入200毫升清水,放入南北杏仁、雪梨和白糖,加盖隔水炖1小时,便可食用。
金针木耳雪梨汤
功效:金针又名“忘忧草”,有利尿、消炎、解毒之功效。
原料:金针19克、木耳19克、雪梨5个、瘦肉225克、蜜枣4颗、无花果4颗、陈皮1小块、盐适量。
做法:
1.金针和木耳用水浸片刻,清洗干净。
2.雪梨洗干净,切块。陈皮浸软,刮去瓤。
3.洗干净瘦肉,汆烫后再冲洗干净。
4.洗干净蜜枣和无花果。
5.煲滚适量水,放入金针、木耳、雪梨、瘦肉、蜜枣、无花果和陈皮,水滚后改慢火煲约90分钟,下盐调味即成。
雪梨汤的制作方法,你学会了吗,不同的搭配,食疗的效果也是不一样的,小编介绍的这些你可以学习一下,经常饮用雪梨汤的话可以有利尿消肿的作用,还可以清热解毒去火,大家可以试试,是不错的养生汤品哦。
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