清热去火利心食物

　　酷夏心火旺盛 荐4清热去火利心食物

夏天是阳气最旺盛季节，五行中属火，对应的五脏是心，因此心火易旺盛，耗气伤阴，导致脸部红热、心浮气躁、口干舌燥、食欲不振等情形，也是最容易感到疲倦、乏力的季节。

润肺滋阴莲藕

功效：性味甘寒、可清热止渴、润肺滋阴。

这样吃：先取0.5钱莲子心，加600毫升水先大火煮滚，再加30克莲藕并切小块，以小火续煮10分钟，最后加入半颗去皮并切小块的水梨，酌量加冰糖调味，焖煮5分钟即可，可降火气，改善口干口臭，助清心安神入眠。

提醒：莲藕属淀粉，体重过重或血糖高患者，吃了莲藕，则其他淀粉如米、面应酌量减少。

食疗

袪湿降火芹菜

功效：性凉微寒、味甘苦，袪湿、清肠，缓解心火旺盛。

这样吃：取150克、约1把芹菜，洗净切小段，取1颗苹果，去皮切小块，放果汁机，加350~500毫升开水及酌量蜂蜜打成汁，可降火气、降血压。建议摄取量一半，不要滤渣。

提醒：芹菜属高钾低钠蔬菜，有助预防心血管疾病，不过限钾的肾脏病患，宜先咨询医师。

　　消暑解渴西红柿

功效：性味甘酸、微寒，可消食积、解渴，改善发热烦渴。

这样吃：取10颗小西红柿、洗净，半个奇异果削皮切小块，及500毫升低脂酸奶，放进果汁机，搅打至带颗粒，可清热止渴、助降心火，并具健胃整肠功效。油脂可提高茄红素吸收率，可加5克黑芝麻。

提醒：若不习惯酸奶黏稠口感，可以加100毫升开水搅打，口感更佳。

食疗

　清凉利尿甘蔗

功效：性味甘平，可利尿、清热、止渴，改善肺热和心烦。

这样吃：20克绿豆、洗净，加400毫升水，以大火煮开后转小火，煮40分钟至软烂后熄火，将汤倒掉，再将绿豆加500毫升甘蔗汁即可，可利尿、消暑解毒，另有助改善便秘、肺热型常会有的喉咙痛痒和咳嗽等。

提醒：甘蔗成分为糖类，热量约1碗饭，糖尿病或体重过重者，当天饭量应减少1碗。

　　酷夏心火旺盛 荐4清热去火利心食物

夏天是阳气最旺盛季节，五行中属火，对应的五脏是心，因此心火易旺盛，耗气伤阴，导致脸部红热、心浮气躁、口干舌燥、食欲不振等情形，也是最容易感到疲倦、乏力的季节。

润肺滋阴莲藕

功效：性味甘寒、可清热止渴、润肺滋阴。

这样吃：先取0.5钱莲子心，加600毫升水先大火煮滚，再加30克莲藕并切小块，以小火续煮10分钟，最后加入半颗去皮并切小块的水梨，酌量加冰糖调味，焖煮5分钟即可，可降火气，改善口干口臭，助清心安神入眠。

提醒：莲藕属淀粉，体重过重或血糖高患者，吃了莲藕，则其他淀粉如米、面应酌量减少。

食疗

袪湿降火芹菜

功效：性凉微寒、味甘苦，袪湿、清肠，缓解心火旺盛。

这样吃：取150克、约1把芹菜，洗净切小段，取1颗苹果，去皮切小块，放果汁机，加350~500毫升开水及酌量蜂蜜打成汁，可降火气、降血压。建议摄取量一半，不要滤渣。

提醒：芹菜属高钾低钠蔬菜，有助预防心血管疾病，不过限钾的肾脏病患，宜先咨询医师。

　　夏季清热去火多吃这4种水果

夏季气温高，人体丢失的水分多，必须及时补充。蔬菜中的水分，是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。一个人每天吃500克的瓜菜，等于喝了450毫升高质量的水，且瓜类蔬菜具有降低血压的作用。

夏季暑湿之毒会影响人体健康，吃些凉性蔬菜有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等都属于凉性蔬菜。

另外，夏季是疾病尤其是肠道疾病多发季节，多吃些大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱等“杀菌”蔬菜可预防疾病。

　西瓜

性凉，吃了不会引起上火心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量流失的体内钾盐。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。

　西红柿

在夏季最多最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。

梨

因鲜嫩多汁、酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称，最佳的补水护肤品。

草莓

中医认为它有去火功效，能清暑、解热、除烦。

但需要注意的是，水果入口前，最重要的是消毒、清洁。葡萄、草莓、杨梅等表皮往往有农药残留，除了用流动水彻底清洁外，还应将其在清水中浸泡至少半小时。

水果大部分都属于凉性，因此在食用的时候注意不能一次性吃太多，而对于很多人所关注的吃什么水果去火问题，也要根据个人情况而定。

　　夏季清热养心的4种茶疗方

　　刺五加强心茶

材料：刺五加5钱、桂圆各5钱，玉竹3钱。

功效：刺五加活血去瘀、益智安神;桂圆补心血、安心神;玉竹滋阴生津、润肺养胃。

适合对象：疲倦无力、头晕嗜睡、动则易喘、脸色苍白、唇色淡白、头晕目眩、健忘、记忆力减退等气血虚弱者。

　东洋参温暖茶

材料：东洋参2钱，当归1.5钱，桑椹2钱，葛根、黄耆各3钱。

功效：东洋参补元气、补益肺脾、安定神志;黄耆补中益气、利水退肿、降血糖;当归活血;桑椹凉补肝肾、滋补阴血;葛根可发汗解热、降血压。

适合对象：畏寒怕冷、脸色苍白、四肢冰冷、胸闷等心阳虚弱者。

　　麦冬滋阴茶

材料：麦冬5钱，五味子1钱、百合、枸杞各3钱。

功效：麦冬清热养阴、润肺养胃;五味子收敛元气、宁心安神;百合滋阴、避免口干舌燥;枸杞补阴、补精血、益肾养肝。

适合对象：心跳过快、心悸失眠、口疮口破、大便干结、小便量少色黄等心阴不足者。

　丹参活血茶

材料：桂枝2钱，何首乌3钱，玉竹5钱，丹参1钱，川七1钱。

功效：桂枝温经通脉、镇痛利尿;何首乌益精血、补肝肾、降血脂;玉竹滋阴生津、润肺养胃;丹参活血祛瘀、凉血清心;川七散瘀肿、止痛。

适合对象：唇色暗黑、胸闷胸痛、疲劳等气滞血瘀者。

总结：以上介绍的这些养心去火美食，营养美味又健康，是大家夏季养生不错的选择哦!