日期:2023-08-31来源:妈妈好孕网人气:939+
夏季人体躁热特别容易心烦意乱,加之夏属火与心脏相应,所以夏季养生要以养“心”为先。那么夏季如何养生?夏季养生食谱有哪些呢?
养生食品夏季养生先养心 荐7款利心食谱
按照中医理论,季节和五行五脏是有所对应的,夏季属火,对应的脏腑为“心”,所以养心也成为夏季保健的一大关键点。
让你永远年轻的五谷养生糊
原料:黄豆50克,黑豆50克,绿豆50克,红小豆50克,紫米50克,红糖适量(根据个人的口味随意调整)
做法:
1、黑豆、黄豆、红小豆、绿豆和紫米洗干净后放在一个大碗中,加入清水,水量要没过豆子,浸泡1夜;
2、泡好的豆子放入蒸锅中,大火上汽后改中火蒸40分钟;豆子蒸好后拿出趁热加入适量的红糖,拌匀,晾凉;
3、然后分次加入搅拌杯中,低速搅拌10秒钟,反复2次,直到打成米糊即可。
干贝莴苣丝——夏天吃“苦”最养心
原料:莴苣、干贝、大蒜、盐
做法:
1、干贝冲洗两遍 ,用温水提前泡发两小时,把泡好的干贝搓成丝,浸发干贝的水留用;
2、莴苣去根去皮后,切成丝备用;莴苣丝入开水中焯一下,捞出马上冲凉水,沥干水分备用;
3、起油锅,爆香蒜末;下入干贝丝爆炒出鲜香味;倒入浸泡干贝的水,再添加一些热水,大火煮开;
4、倒入莴苣丝烧开;用一点点盐调味,即可出锅。
养心的滋补汤——桂圆莲子鸡汤
桂圆性温,补血,养心,莲子入肺,养心。这两样都是养心安神的好材料,和鸡一起煲汤,尤其适合心烦意燥、失眠的人。只是桂圆偏温性,每次不宜食用太多,防止上火。
材料:桂圆0颗左右、莲子1小把、鸡半只、葱姜酒适量、盐适量
做法:
1、鸡切块氽烫后洗去浮沫,桂圆用温水洗净,莲子用清水洗净备用;
2、所以材料一起放入砂锅里,添加足量的清水和葱姜酒,大火煮开后转小火熬2小时以上至材料软烂,最后加盐调味即可。
适合女士们食用的美容汤——沙参玉竹瘦肉汤
功效清心润肺,护嗓润喉,美白,抗氧化,延缓衰老
原料:沙参、百合、玉竹、红莲子、芡实、薏米各15克、陈皮——5克、猪瘦肉——150克、、甜玉米——1根、盐——少许、
夏季人体躁热特别容易心烦意乱,加之夏属火与心脏相应,所以夏季养生要以养“心”为先。那么夏季如何养生?夏季养生食谱有哪些呢?
养生食品夏季养生先养心 荐7款利心食谱
按照中医理论,季节和五行五脏是有所对应的,夏季属火,对应的脏腑为“心”,所以养心也成为夏季保健的一大关键点。
让你永远年轻的五谷养生糊
原料:黄豆50克,黑豆50克,绿豆50克,红小豆50克,紫米50克,红糖适量(根据个人的口味随意调整)
做法:
1、黑豆、黄豆、红小豆、绿豆和紫米洗干净后放在一个大碗中,加入清水,水量要没过豆子,浸泡1夜;
2、泡好的豆子放入蒸锅中,大火上汽后改中火蒸40分钟;豆子蒸好后拿出趁热加入适量的红糖,拌匀,晾凉;
3、然后分次加入搅拌杯中,低速搅拌10秒钟,反复2次,直到打成米糊即可。
干贝莴苣丝——夏天吃“苦”最养心
原料:莴苣、干贝、大蒜、盐
做法:
1、将材料分别用清水浸泡5分钟,然后捞出洗净沥干;
2、瘦肉洗净切大块,入凉水锅中煮开,捞出冲净沥干;玉米洗净切段儿;
3、除盐外的所有材料放入电压锅内胆,注入1、5升清水;选择“煲汤”档即可。食用前加入少许盐。
助眠护心的小菜——炝拌莴笋
材料:莴笋一棵、盐适量 蒜末适量 花椒油适量
做法:
1、将莴笋横切成薄片加入适量盐腌制一个小时。戴一次性手套将腌制的笋片反复揉搓将水份倒出。
2、锅烧热放入花椒炸香捞出花椒,将花椒油倒入腌好的莴笋上,拌入蒜末淋上芝麻酱即可。
提示:这道菜口味清淡、爽口,关键是制作简单,忙碌劳累一周的你,在周末的晚上,吃上这款炝拌莴笋,会让你带着甜蜜进入你久违的梦香!
养心安神新吃法——酱猪心
原料:猪心、香葱、姜、面酱、豆豉、酱油、黄酒
作法:
1、先将猪心清洗干净切片;葱切段;姜切片。
2、锅内添少量清水,放入猪心、葱段、姜片;再倒入适量黄酒、酱油、面酱、豆豉。
3、用小火炖至猪心熟透,捞出晾凉即可食用。
小提示:食用时可以撒些香菜,喜欢吃辣的朋友还可以蘸着辣椒酱同食。
留住健康——芦笋胡萝卜汁
芦笋所含蛋白质、多种维生素和矿物质的质量都优于普通蔬菜,在西方被誉为“十大名菜之一”。芦笋被营养学家认为是健康食品和全面的抗癌食品,芦笋和胡萝卜兼有降低血压,保护心脏的功效,对肥胖者也比较有利,常饮芦笋胡萝卜汁,留住健康变得更容易。
原料:芦笋、胡萝卜、冷开水、冰块
做法:
1、将芦笋洗净,去除老根,切成小段。
2、胡萝卜洗净,去皮然后切成条状;
3、将芦笋、胡萝卜放入果汁机中,加入冷开水搅打均匀,倒入杯中加冰块调匀即可。
初夏养生重养心 三种运动健身心
中医认为“夏气与心气相通”,“汗为心液”,心为阳脏,主阳气。因此,立夏以后的养生以养心为重,专家推荐三种运动帮您强健身心。
早起花间走 颐养心神
立夏以后,随着温度的增高,汗液排量的加大以及室外活动的减少,老年人和经常久坐的白领一族容易出现不同程度的气滞血瘀症状,如何促使气血流通,心脉无阻,进而预防心血管疾患的发生呢?
南京市中西医结合医院心血管养生专家张明主任医师介绍说,立夏养生要早睡早起,注意养阳,方能较好的保护心血管健康。尤其要避免大汗淋漓,因为汗液过多地流失,会导致人体内电解质紊乱,伤及体内阳气。但是,不运动也不利于心脏健康,怎么办呢?夏天最凉爽的时间段要数清晨了,大家不妨清晨起来在住所附近的林荫花间处散散步,能颐养心神,有助于体内阳气的升华,推动血液循环,增强新陈代谢功能。
午睡转眼睛 效率倍增
立夏后天气炎热,昼长夜短,不少读者会渐渐觉得晚间睡眠不足,如果经过一个上午繁忙的学习和工作,体力和精力的消耗可想而知。所以,立夏以后,午睡对防病养生起着关键作用。
张明主任医师介绍说,中医认为心主神明,也称“心藏神”。广义的“神”,是指整个人体生命活动的外在表现,它涵概了人体的形象、面色、眼神、言语、应答、肢体活动的姿态等;而狭义的“神”,即心所主之神志,多指人的精神、意识、思维活动等。很多读者朋友都知道“闭目养神”,其实也是在养心。午睡的时候如果能在一开始练练转眼球的练习,不但会增加午睡质量,还能有效缓解视疲劳,进而提高下午的工作效率。具体的方法是双目从左向右转9次,再从右向左转9次,然后紧闭片刻,再迅速睁开眼睛。
晚归梳“五经” 预防中风
立夏时节,不少单位的白天工作时间都是相应延长一些,大家要及时调整自己工作计划和生活节奏,适当地减缓速度,尤其是在回家之后也要记得保健。张明主任医师介绍说,很多读者有早上梳头的习惯,但是晚上梳头的人还是很少的。
但这里教大家梳头可不是用梳子,是用我们的手指,而且不是普通的梳法,是“拿五经”。怎么做呢?先是用五指分别点按人头部中间的督脉,两旁的膀胱经、胆经,左右相加,共5条经脉,所以称之为“拿五经”。回家略作休息以后,梳3~5次,每次不少于3~5分钟,晚上睡前最好再3次。中医认为,头为“诸阳之首”,梳头“拿五经”可以刺激头部的穴位,起到疏通经络,调节神经功能,增强分泌活动,改善血液循环,促进新陈代谢的作用。经常梳头,可使人的面容红润,精神焕发。此外,还能防治失眠、眩晕、心悸、中风等。
生活保健 养心有“八戒”
一戒躁
容易发脾气,或吵或闹,甚至骂人、打人、毁坏物件,然后心理上得到一种莫名其妙的满足。
二戒卑
觉得自己处处不及旁人,在人前仿佛矮三分。不喜欢和人共事,性格愈来愈孤僻,脾气越来越古怪。
三戒傲
自以为是,周围的人对他敬而远之,他却自鸣得意。生活空虚,无所寄托,缺少乐趣。
四戒妒
妒忌别人的成就,不考虑怎样奋起猛追,却希望别人栽跟头。
五戒愁
整天生活在忧虑之中,愁容满面,心事重重。
六戒慎
时时提心吊胆,怕说错话,怕做错事,怕得罪人。
七戒悲
一生当中,一些不幸的事常常浮现在眼前,不觉悲从中来。
八戒疑
疑心病者,总以为别人在暗算自己,一言一行都得提防,因此坐立不安、经常失眠。
结语:夏季重在养心,所以平时在生活中一定要保持平和的心境,严格遵守养心“八戒”定律,这样才能健康度夏哦~
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