日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:22+
如何看百香果熟不熟百香果青皮的能放熟吗?其实百香果青皮的时候就是已经成熟的状态,因为百香果青皮说明还没完全成熟,所以不能放熟透的了,因为百香果青皮代表着还没成熟,没成熟的百香果吃起来口感会涩,是不适合食用的。
当百香果切开后,不适合放置时间过长,因为百香果富含水分和营养物质,切开之后很容易受到细菌的侵袭而发生变质,一般存放在冰箱或者低温的环境中,可以保存2-3天。
青皮的百香果,在常温下一般可以存放5-7天,最多可以存放10天,如果是放在冰箱冷藏,可以存放一周左右。
因为百香果的果汁十分丰富,果肉中含有大量的水分和糖类物质,在一定的温度条件下,很容易滋生细菌而腐坏变质,保存时间很短,一般青皮的百香果放冰箱冷藏只能保存2-3天,而放入冰箱冷冻可以保存1个月左右,建议尽快食用。
看存放的环境温度。
百香果保存时间与其保存的温度有一定的关系,如果是在夏季,室温在20-25度左右,那么百香果放1个月左右都是可以的;而在秋冬季节,室温在10-15度之间,一般可以存放2-3个月,而若是将百香果存放在冰箱冷藏,其温度相对会比较低,可在一定程度上抑制细菌的繁殖,延长保存时间,大约可以保存15-30天。
闻味道
新鲜的百香果带有独特的果香味,并且闻起来有一股子清淡的果香味,而坏了的百香果,其果香会逐渐消失,甚至会有酒精发酵的异味,且闻起来有一股刺鼻的酒精味。
看外表
新鲜的百香果表皮光滑,而且颜色多为绿色,表皮有光泽,而坏了的百香果表皮不仅没有光泽,而且表皮会变得皱缩,出现黑斑、发霉等情况。
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