如何确保元宵的质量,冷冻和冷藏期限指南

如何确保元宵的质量，冷冻和冷藏期限指南依旧是不变的。

元宵煮多久才烂

冷冻:10分钟

冷冻的温度比较低，一般不会使元宵受到刺激，因此煮制的时间就会比较久一些，大约需要煮10分钟左右，有时间的话可以将元宵继续置于锅中，开大火煮制5分钟左右，待元宵全部浮上水面之后，就说明元宵已经煮熟了。

冷藏:3-5分钟

冰箱的冷藏室一般都温度比较低，一般不会对元宵的形态产生太大影响，因此煮制的时间也不会太长，将元宵放入冰箱冷藏3-5分钟左右即可。

元宵煮熟后怎么保存

建议冷冻。

元宵煮熟之后，其中的水分已经大量流失，容易滋生细菌微生物，发生变质，因此需要放在冰箱的冷冻层中，可以将元宵保存的更久。

只不过需注意的是，元宵冷冻保存，其时间最多不超过30天，因为冷冻的时间越长，元宵的口感也越差。

煮熟的元宵可以放多久

视情况而定。

煮熟的元宵如果在常温下保存，比较容易滋生细菌微生物引起变质，因此煮熟的元宵要在当天吃完，在过了一夜之后，可以根据保存情况延长或者减少保存时间。

但如果想要保存的更久，可以将煮熟的元宵放冰箱冷冻保存，但还是建议在当天吃完比较好，以免对胃肠道产生刺激，引起腹痛、腹泻等不适。

元宵煮熟放冰箱里能保存多久

建议不超过48小时。

虽然说在冰箱的低温环境中，细菌微生物不易在里面生存，但元宵还是会存在部分细菌微生物，将元宵放入后，在没有将其完全煮熟，没有经过高温杀菌消毒的情况下，很容易引起变质。

因此元宵在煮熟后，建议及时食用，不要保存过久，要是没有及时食用的话，也有可能会引起胃肠道不适，出现腹泻、腹痛等不适的情况。

元宵没煮熟是冻还是直接煮

元宵如果没有煮熟，但是已经放进冰箱里冷冻过，可以直接煮。