日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:17+
天麻炖鸡的功效与作用天麻炖鸡如何炖才好吃?天麻炖鸡可以益气补血、增加脑力,提高脑记忆力,增进食欲,养肝,可以缓解腹部疼痛,治疗头痛头昏等症状。
1、天麻炖鸡中,天麻的药效受到了很好的吸收,有助于我们的身心健康,从而提高我们的免疫力,对于孕妇来说也可以吃一点天麻来保护我们的子宫和子宫颈。
2、天麻炖鸡能够增加我们的体质,让我们的血管变软,保持身体的活力,还能够缩小毛孔,改善我们的皮肤状态。
3、天麻炖鸡能够起到镇静的作用,可以平肝安神,降压。对于高血压的患者来说,如果我们患有失眠的症状,可以吃一点天麻炖鸡来安神,可以帮助我们降低血压。
4、鸡肉的蛋白质含量丰富,而且蛋白质的氨基酸组成与人体的需要很接近,容易被人体吸收,食用后可以为我们的身体增加所需的营养。
天麻炖鸡如果放的天麻量太多,不仅会影响汤的味道,而且还会影响口感,所以最好是控制在10克左右,根据医生的建议进行服用量。
天麻炖鸡不建议长期喝。
虽然鸡汤的营养丰富,但是天麻中的天麻有一定的毒副作用,长期喝对于身体健康有一定的影响,可能会出现头痛头晕的症状。
1、将鸡处理干净,去除鸡屁股,去除头等、头等、肝脏、心、脑。
2、将天麻用小火煮5分钟,捞出,过凉水,切成段。
3、将天麻片、天麻装入炖锅中,放入枸杞、料酒。
4、注入三碗清水,加入葱段、姜片。
5、大火烧开,用小火煮20分钟。
6、加入食盐,转大火煮沸后,改小火再炖2小时左右。
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