大闸蟹冷藏还是冷冻 大闸蟹放冰箱冷藏可以放多久

大闸蟹冷藏还是冷冻大闸蟹放冰箱冷藏可以放多久根据各地箱址判断，有个别区域的店家设置了“泡沫箱”，因为泡沫箱是用泡沫夹子密封的，这样就能保存大闸蟹上的鲜活。

2、冷冻法:把大闸蟹放入冷冻柜中，打捆成一沓放在箱子里，然后将其放入冷冻室即可，吃时先解冻，然后放入盐水中解冻。先解冻后再放入盐水中，让螃蟹解冻。解冻的方法也很简单，同样也是把大闸蟹放在盘子中解冻，只需将盘子放入水中解冻。

3、混合解冻:先把大闸蟹的腿绑住，然后用另一只手按住蟹腿的两边，再用掐住蟹腿根部的食指来掐断它的钳子，再把蟹腿和钳子一起拉出来。

大闸蟹冷冻能放多久

如果是煮熟了的大闸蟹，那么是能放2-3天的，但前提是当天要吃完，不然大闸蟹的营养就会流失。如果吃不完，建议将螃蟹做熟了用保鲜膜包好，放在冰箱冷冻室，能保存一个月左右，但是建议尽快吃完，以防螃蟹变味变质。

大闸蟹死了8小时能吃吗

大闸蟹死了8小时能不能吃要看具体情况:

1、大闸蟹死了的时间长了，如果时间不长，在2小时以内，在没有出现变质、变味的情况下，那么可以是可以食用的。

2、如果大闸蟹是在常温下死掉8小时，或者出现了变质的情况，就不建议食用了，因为此时大闸蟹体内已经滋生了大量细菌，食用后容易导致腹泻、腹痛等症状。

3、如果大闸蟹是在冰箱中死掉8小时，那么一般建议不要食用，因为冰箱内温度较低，会影响细菌的繁殖，死掉的大闸蟹产生的细菌会快速繁殖，容易导致腹泻等症状。

吃大闸蟹后可以喝茶吗

吃大闸蟹之后是不建议喝茶的。

1、大闸蟹性质寒凉，而茶叶中含有大量的茶多酚，能够与大闸蟹中的蛋白质发生反应，生成难以消化的物质，增加肠胃的负担，从而影响到人体的消化功能。