日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:15+
大闸蟹是寒性食物吗月经期间能吃大闸蟹吗?大闸蟹对于女性来说也是一样的,月经期间饮食是否能够吃大闸蟹还和大闸蟹没有多大关系,想吃就吃,想吃就不吃。
死蟹不能吃
已经死掉的大闸蟹是不能吃的,身体里面会有大量的菌类,例如,黄曲霉素,这种物质是非常危险的,而且这种物质非常容易繁殖,食用会引起食物中毒。
生蟹不能吃
生的大闸蟹是不可以吃的,因为生的大闸蟹没有经过高温处理,体内菌类都被高温杀死,吃了会引起腹泻等不适症状,常见的菌类有:黄曲霉素等等,因此,生蟹最好不要吃。
吃蟹要解开绳子
吃大闸蟹的时候一定要注意不要解开,绳子上的污垢可不是洗干净就吃的,醉蟹这一类的生蟹一定要洗干净蒸透煮熟,因为醉蟹里面有寄生虫,所以如果用醉蟹蒸熟了吃,可能会在体内形成疾病,或者感染寄生虫,影响健康。
注意卫生
螃蟹一定要绑着煮,许多人吃了螃蟹之后不知道怎么洗手,也会在吃大闸蟹之前将螃蟹弄死,可见螃蟹身上有很多的脏东西,这个一定要注意,如果不注意就很容易出现这些情况。
醋要少放
吃大闸蟹的时候一定不能多吃醋,尤其是生蟹的话,可以蘸一些醋吃,很多人喜欢吃醋,但是吃多了就容易让牙齿变黄,从而影响健康。
用热水烫一下
吃大闸蟹不要用热水烫,否则里面的脏东西不能被彻底的清洗干净,很多人都有这样的经历,但是,用热水烫一烫,可以有效的去除螃蟹身上的一些污渍。
喝浓茶
中国人喜欢喝茶,但吃螃蟹的时候,最佳的饮料是温黄酒,吃螃蟹前后最好不要饮茶。
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