大闸蟹配哪些菜吃比较好 吃大闸蟹可以喝酒吗

大闸蟹配哪些菜吃比较好吃大闸蟹可以喝酒吗，在很多地方都有喝酒的，也有吃螃蟹的人，但是也有搭配不当的，很重要的是不能光贪吃肉，喝酒也要吃肉，对于吃大闸蟹，喝酒，最好的搭配是将其作为配料或者是调料，这样可以将大闸蟹的营养素发挥到最好。

吃大闸蟹要注意什么

1、生蟹、醉蟹或水质不洁的蟹不可食用，可能引起寄生虫疾病。

2、死蟹不要吃，濒死或已死的蟹也不要吃，其蛋白质分解产物对人体健康有害。

3、吃大闸蟹一定要煮熟:大闸蟹无论蒸、煮，最好都不要拆开来蒸，拆开会让细菌交叉污染，导致大闸蟹的保质期缩短。

4、忌吃蟹心、蟹胃、蟹肠不吃:大闸蟹的蟹心、蟹胃和蟹肠都是脏东西，都不能吃。

吃大闸蟹会引起寄生虫疾病吗

可能引起寄生虫疾病。

螃蟹是一种高蛋白、高营养的食物，含有大量的细菌、致病菌等微生物，要是吃的时候没有提前处理干净，食用后就很可能会出现寄生虫疾病。

怎么判断大闸蟹死了多久

螃蟹死后能不能进行判断死亡时间，最简单的方法就是通过闻螃蟹的问答进行判断，一般活螃蟹在水中能闻到螃蟹的问答，再根据螃蟹的问答进行判断，一般只要螃蟹在水里是闭口的，就说明螃蟹已经死了;但螃蟹若是在水中的话，那么就不会有任何反应，大闸蟹也不会有任何的言相与之反应。

死螃蟹能做熟螃蟹再吃吗

不建议这样做。

已经死掉的螃蟹，其体内的细菌会迅速繁殖，并且快速分解蟹肉，而死去的螃蟹中会产生大量组胺物质，随着时间的延长，蟹肉中的组胺物质会越来越多，毒性越来越大，一般来说，将死螃蟹加热后再吃，可以杀灭螃蟹中残存的细菌，减少对身体的伤害。

螃蟹死了多久可以吃

2小时后。