日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:24+
嘉宝果皮可以吃吗嘉宝果泡酒一年了还可以喝吗?嘉宝果泡酒一年了还能不能继续喝?视具体情况而定。
可以吃的情况
在民间,有说法是,泡了一年的嘉宝果不能继续吃了,其实这是因为泡了一年的嘉宝果中糖分已经开始发酵了,此时吃的话味道已经不太好了,但果酒长时间泡,糖分已经不在发酵了,所以没有问题,可以继续食用。
不能吃的情况
有些人喜欢吃果酒,如果家里没有冰糖,也可以尝试着做一做一做,不过糖分过高的嘉宝果,糖分会在发酵过程中慢慢的减少,这样的味道也就没那么甜了,因此,并不建议这样吃。
材料:嘉宝果、白糖。
方法:
1、挑出当天新装的嘉宝果,洗干净,沥干水分。
2、将沥干的嘉宝果一层层的放入干净的玻璃罐中。
3、倒入白糖,一层层铺好,密封。
4、放在阴凉通风的地方保存20天以上。
5、饮用时用干净的筷子取出适量。
材料:嘉宝果、白酒、密封罐。
1、挑选当天新装的嘉宝果,洗干净沥干水分。
2、将嘉宝果放在玻璃罐中。
3、倒入50度以上的白酒。
4、密封。
5、放在阴凉通风的地方保存15天以上。
6、开盖饮用。
嘉宝果泡酒需要3-5年的时间。
嘉宝果的果皮非常厚,清洗后很容易将外面的一些细菌以及其他物质给泡入酒中,时间一长就容易出现变质的情况,所以,嘉宝果泡酒一般需要泡3-5年的时间,这个时间才能够将嘉宝果中的营养成分泡出来,食用价值才会高。
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