日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:20+
基围虾买回来就死了还可以吃吗基围虾买回来不马上吃如何保存呢?
放冷藏室保存
许多海鲜都是可以放在冰箱的冷藏室的,一般只要将基围虾放入冰箱的冷藏室,建议将其保存3小时以上即可,不建议保存时间过长,这样会造成基围虾死亡。
放冷冻室保存
冷冻室的温度比较低,而且基围虾也会处于一个休眠的状态,所以将基围虾放置冷冻室能保存的时间比较长,一般可以保存1个月左右。
1、将基围虾用清水冲洗干净后,将基围虾装入碗中。
2、准备一个保鲜袋,将碗放入,保鲜袋的口部密封,减少与空气的接触。
3、然后将基围虾放入冰箱的冷冻室,冻20-30分钟即可。
注:要注意保存的时间不宜过长,否则基围虾中的水分会有所流失,影响基围虾的口感和味道。
看情况。
若是基围虾死亡时间短,而且保存的比较好,没有出现变质、异味等变质情况,那么还是可以吃的,只是其味道会比较差,具体的方法如下:
1、将死了的基围虾用清水冲洗干净,去除虾枪、虾腮、虾眼。
2、然后将基围虾装入碗中,用保鲜膜盖住碗口,防止与冰箱中的其他食物串味。
3、然后放入冰箱冷藏室保存即可。
注:若是超过2小时以上,没有变质的话,是不建议食用的,以免刺激肠胃,引起腹泻等不适情况。
与保存的环境有一定关系。
若是将熟了的基围虾存放在常温下,且保存的温度比较的高的话,一般只能保存1-2小时,因为细菌等微生物在高温的环境下会有所滋生,从而影响自身健康,常伴有腹痛、腹泻等不适情况。
若是将熟了的基围虾存放在冰箱中,那么存放的时间相对来说会长一些,因为冰箱的温度较低,能够在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生,从而延长食材的保存时间,一般来说,熟基围虾在冰箱中能够存放2-3天,具体的时间与基围虾的新鲜程度有一定关系。
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