吃葡萄去皮好还是不去皮好 葡萄皮有白色粉末说明哪些

吃葡萄去皮好还是不去皮好葡萄皮有白色粉末说明哪些吃葡萄比较好，然后二者价格差不多就不挑葡萄皮吃，有白色粉末说明口感好。当然有也有些人会把白色粉末解释为浆果带来的营养，毕竟价格嘛要高出很多，可是你不知道，浆果表皮上有白粉也是一种营养价值很高的白霜，所以，这种情况下的白霜是可以食用的。

葡萄应该怎么吃

葡萄羹

食材:适量葡萄，冰糖，少量清水

做法:将葡萄清洗干净，在杯子内放入适量清水，加入冰糖，将葡萄放进去大火蒸开，蒸10-15分钟，然后将葡萄取出，放入凉水中，晾凉即可。

功效:葡萄有通便利尿，益气补血，生津液，强筋骨的功效，浆果皮和葡萄肉一起吃的好处在于，能让葡萄充分吸收水份，最大化地发挥葡萄的营养价值。

葡萄干燕麦粥

食材:葡萄干，燕麦片，玉米

做法:把玉米和葡萄干分别洗干净，燕麦片先用水浸泡一会，燕麦片泡好后，加入玉米粒开大火煮开，再转小火煮，等葡萄浆煮至浓稠状的时候，再加入燕麦片，搅拌均匀即可。

功效:燕麦富含膳食纤维，有很好的降低胆固醇，促进心脏健康的作用，葡萄干含铁量丰富，可预防缺铁性贫血。两种食材一起熬粥食用，不但能补血养血，还能降低血糖，血脂，抗癌防老，并且有很好的排毒作用。

葡萄干荸荠粥

食材:葡萄干30克，荸荠20克，大米60克，红枣5个。

做法:将大米，红枣洗净，葡萄干洗净，切成小粒，荸荠洗净去皮，切成丁，大米洗净，红枣去核，将所有食材放入锅中，加适量清水煮至粥稠，放入适量冰糖，再煮沸即可。

功效:葡萄干补气血，荸荠清热化痰，益气强身，健脾益肾，补血滋阴，此粥适合于病后体虚，气血不足的女性食用。