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基围虾不可以和哪些同食 基围虾哪些地方不能吃

日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:7+

基围虾不可以和哪些同食基围虾哪些地方不能吃,例如:

1、石榴

石榴含有鞣酸成份,鞣酸会与基围虾中的蛋白质发生反应,形成一种不易被消化的物质,容易引起消化不良,同时会刺激胃壁,引起胃疼。

2、猕猴桃

猕猴桃富含维生素C,鞣酸会与蛋白质发生反应,使蛋白质变性沉淀,营养成分流失。

3、柿子

柿子中含有鞣酸,鞣酸会与基围虾中的钙质发生反应,形成一种新的不易消化的物质,容易刺激胃部,引起身体不适。

基围虾和猕猴桃一起吃多少

基围虾100克,猕猴桃1个。

基围虾是一种性温,含有大量蛋白质的海鲜,而柿子是一种性寒的水果,两者虽然有中和性味的作用,但是两者一起大量食用,容易出现肠胃不适,严重还可能导致腹泻,因此建议基围虾和猕猴桃分开食用较好。

基围虾和猕猴桃怎么一起吃

1、准备100克基围虾,1个猕猴桃,适量葱、姜、醋、食盐等调味品。

2、将基围虾洗净、去头、去壳、去虾线,用适量的清水浸泡,去除虾的腥味。

3、将基围虾放入锅中,加入适量的清水,煮至虾身变白,加葱、姜、醋等调味品,煮1-2分钟。

4、用勺子撇去浮沫,加入适量的清水,煮3-5分钟,然后用汤勺将浮沫撇去,加入适量的食盐调味即可。

基围虾和猕猴桃能一起吃吗

能一起吃。

从食物的性味成分上来看,基围虾是温性,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、钾、钠、镁等营养元素;猕猴桃性寒,富含蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、叶酸、维生素A、维生素E、胡萝卜素及钾、镁、磷等矿物质元素,两者的成分不相冲突,因此可以同食。

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