日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:22+
吃香瓜要不要削皮去籽香瓜有哪些营养价值,因此,动过大手术的人都会很适合,而且,营养价值特别高,在所有的水果中,香瓜是对人体有益的水果。在香瓜果肉中含有一种具有抗肿瘤活性的物质,能够有效的保护人体的癌症细胞,也是世界上公认的抗癌强身水果,能够有效的治疗心脏病和癌症等病症。所以,现在很多人都会选择食用香瓜来进行水果的制作,食用香瓜来补充维生素的同时也可以吸收大量的营养,所以,能够有效的吸收利用的效果也是非常不错的。
香瓜羹
食材:香瓜、玉米、糖、色拉油。
做法:
1、把玉米清洗干净,香瓜去皮,去籽后切成小块。
2、将香瓜和玉米放入锅中,加水搅拌均匀后,蒸五分钟,即可食用。
功效:这道食谱是具有清热解暑的功效的,尤其适合在夏季食用。
香瓜肉丝
食材:香瓜、肉丝、食盐、胡椒粉。
1、把香瓜去皮去籽后切成小块,放在开水中焯水备用。
2、用肉汤把香瓜汁渗出,加适量的盐和胡椒粉搅拌均匀。
3、把肉丝加入香瓜中搅拌均匀,腌制一会。
4、在锅中加入少许的食用油,加入蒜末爆香,把肉丝倒入翻炒变色后,加入香瓜汁。
5、最后加入食盐和鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。
功效:可以起到清热去火,美容养颜的效果。
香瓜的瓤是可以吃的,但是在食用之前一定要把它洗干净。香瓜的瓤并不是很甜,吃起来还会有些沙沙的口感,因此很不方便食用,而且香瓜的瓤上面还含有较多的苦味素,如果不喜欢吃的话可以将它去掉。
香瓜的瓤不能吃。
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