吃橘子上火还是败火 橘子可以解酒吗

吃橘子上火还是败火橘子可以解酒吗?这是因为橘子中含有大量的有机酸，有机酸可以帮助分解酒精，而有机酸还可以和乙醇发生酯类结合，让酒精不被机体吸收并随尿液排出体外。

吃橘子有什么禁忌

1、服药忌食橘子

橘子含有丰富的果酸和维生素C，服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时，均应忌食橘子。

2、饭前或空腹不宜吃橘子

橘子好处虽多，但宜常吃，不宜多吃，并且建议不要空腹吃橘子，因为橘子果肉中含有一定量的有机酸，容易对胃黏膜产生刺激。

3、不宜与萝卜同食

橘子不能与萝卜同食，因为萝卜在人体内代谢后会产生一种抗甲状腺的物质，可能会导致甲状腺肿。

4、服药忌食橘子

橘子含有丰富的果酸和维生素C，服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时，都应忌食橘子。

5、橘性温，多吃易上火，会出现口干舌燥、便秘、咽喉肿痛等症状，所以不宜吃太多。

6、橘子不能与黄瓜同食

黄瓜中的维生素C分解酶会破坏橘子中所含的多种维生素，而使橘子的营养价值降低。

7、橘子不宜与蟹一起吃

柑橘与蟹不可同食，鳖肉含有丰富的蛋白质，而橘子含果酸较多。若将橘子等含果酸丰富的水果与含蛋白质较多的鳖肉同时食用，水果中的果酸可使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收。

8、橘子不宜与萝卜同食

橘子忌与萝卜同食。因为萝卜含有大量植物色素，服用维生素K时，不能效于橘络，容易形成硫氰酸盐，使橘子发酸。

9、橘子不宜与牛奶同食

牛奶中的蛋白质易与橘子中的酸性物质结合成一种凝固物质，加之橘子中含有多种维生素，而且容易对胃部造成刺激，导致呕吐、腹痛等症状，所以吃橘子不宜与牛奶同食。

10、橘子不宜与白萝卜同食

橘子和白萝卜一起食用会发生不良反应，对甲状腺不利，容易得甲状腺肿。