减肥能吃毛芋炖排骨汤吗 芋头一顿吃多少最好

减肥能吃毛芋炖排骨汤吗芋头一顿吃多少最好?其实不管是什么食物，不管是什么营养价值的食物，只要吃的量足够了，其实任何一种食物想要达到减肥的效果都是很难的，就算是能达到减肥的效果，在饮食上面也是要严格控制好量，不可随便吃。

芋头炖排骨的好处

1、芋头中含有丰富的黏液皂素能够保护胃黏膜，活化肠内的酶类，使糖分分解减慢，帮助消化。

2、芋头中富含蛋白质，钙，磷，铁，钾，镁，钠，维生素A，B1，维生素B2，烟酸，皂角甙等成分，能够增强人体的免疫力，促进身体的发育。

3、芋头所含的黏液皂素能够保护人体的胃肠道粘膜，阻止糖分吸附，防止糖分吸附在胃肠道壁上，从而起到预防结肠癌的作用。

芋头和排骨一起怎么做好吃

芋头炖排骨

1、芋头去皮，切块，排骨放入滚水中烫去血水捞出，然后再放入清水中冲洗干净，备用。

2、热锅放入适量的油，放入姜片，花椒，大蒜，红葱头炒香，然后放入排骨炒至变色，然后放入芋头，盐，料酒，生抽，老抽继续翻炒上色，然后加入开水，大火烧开后小火焖煮40分钟。

3、放入葱头和排骨，汤汁快要收干时加入鸡精，胡椒粉，食盐，翻炒均匀即可出锅。

芋头焖鸭子

1、准备好芋头1000g，鸭肉500g，生姜，蒜，油适量，盐适量。

2、将鸭肉清洗干净之后，切成条，然后放入沸水中，焯烫片刻。

3、把生姜，蒜洗净切成丝。

4、芋头去皮洗净之后切成条，然后放入盐水中浸泡20分钟。

5、锅烧热，加入适量的油，爆香姜片和蒜，加入鸭肉炒至变色。