凉拌黄瓜怎么做又脆又好吃 凉拌黄瓜盖上保鲜膜可以隔夜吃吗

凉拌黄瓜怎么做又脆又好吃凉拌黄瓜盖上保鲜膜可以隔夜吃吗?当然是可以的!只要将做好的凉拌黄瓜密封好放入冰箱中冷藏即可!夏日的夜晚，天气越来越凉，细菌容易生长，凉拌黄瓜被保留又脆又好吃的，赶快来给孩子吃吧!

凉拌黄瓜是热的吃还是凉吃

凉拌黄瓜有凉菜和热吃两种。

凉拌黄瓜

食材:黄瓜、醋、姜、盐、香油、蒜、青椒、红椒。

做法:

1、将黄瓜洗净，切成条。

2、然后用盐，姜，味极鲜，醋，香油，蒜末等调味料拌匀装盘。

3、搭配醋一起调味，浇在黄瓜上即可。

小提示:

1、天气越凉，凉拌黄瓜的时间就会越久。

2、夏天要把黄瓜吃热透才可以吃。

黄瓜怎么做不容易发黑

1、黄瓜最好选择细嫩的，切片后要尽早食用。

2、黄瓜一定要清洗干净，切片以后需要晾干水分才可以。

3、黄瓜要等水份快干了以后再吃，不要等水份太早干了，不然就会变黑。

4、建议黄瓜要用盐、醋、香油等各种调料腌制，这样可以最大程度保持黄瓜的鲜度。

5、在凉拌黄瓜的时候，将黄瓜丝事先用盐腌制10分钟，然后挤去水分，这样可以大大增加凉拌黄瓜的色泽，也方便凉拌黄瓜在制作的时候翻炒均匀，色泽也会很漂亮。

6、黄瓜切片以后需要立即放入沸水中焯水，焯水之后的黄瓜可以再过一遍冷水，这样可以更加容易拌熟。

7、在凉拌的时候，可以加一些生抽、醋、辣椒油等，加入一些蒜末、鸡精等，可以很好地调香，增加凉拌黄瓜的鲜味。

凉拌黄瓜减肥一天吃多少

黄瓜虽好，但吃多了反而会让人长胖，每天食用黄瓜应适量。建议每隔2小时吃一次，吃完后可以适量吃点水果，如:苹果、柠檬等，有助于减肥。