日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:24+
吃大闸蟹会长胖吗吃大闸蟹能喝啤酒吗?这句话是非常片面的回答,不能肯定,没有证据显示吃大闸蟹会不会长胖。
其实任何事物都有两面性,大闸蟹是高蛋白低脂肪食物,容易饱腹又不会长胖,但是对于本身不对大闸蟹的脾胃又不是很好的人来说,吃大闸蟹会容易伤胃,所以就算大闸蟹清蒸了,还是建议不要多吃,最好吃些清蒸海鲜吧!
正常情况下大闸蟹一天吃中等大小的一个就可以了,最多不要超过五个。
据专家介绍,每日食用大闸蟹的量不能超过一只二两,因为大闸蟹虽然味道鲜美,但同时也含有大量的蛋白质,不宜过多食用,否则容易导致蛋白质过量堆积,加重肠胃负担,出现消化不良的情况。此外,大闸蟹性寒,过多食用大闸蟹会导致体内寒气增加,从而可能会引起腹痛、腹泻等肠胃不适症状,对健康不利,因此,大闸蟹最好不要多吃,一天吃一只就可以了。
清蒸大闸蟹
材料:大闸蟹、生姜、食醋、料酒、生抽、香油。
1、将大闸蟹处理干净,摆放在盘中。
2、生姜切丝,在蒸锅中大火蒸制15分钟左右。
3、然后将大闸蟹取出,蘸取生抽、食醋、香油等调味品即可食用。
烤大闸蟹
材料:大闸蟹、大蒜、食盐、味精、十三香、生姜、食用油。
1、将大闸蟹处理干净,去除爪子、蟹脚,用牙刷洗净。
2、将大蒜、生姜剁成末,和十三香一起搅拌在一起。
3、将大闸蟹放在烤箱中,烤箱200度,15分钟左右。
4、最后取出食用即可。
冰箱冷藏。
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