发霉的人参还是不是可以吃 人参需要放冰箱冷藏吗

发霉的人参还是不是可以吃人参需要放冰箱冷藏吗?很多生活在旅游的人都有把人参放冰箱冷藏储存的习惯，这也是现代社会中最常见的储存人参的方式。

如何选购人参

一掂掂人参的重量，看重多少，人参的重量越大代表它的年限越长，这种人参不建议购买，应该选择摸起来有些干燥，没有水分的参，这种的会更好，并且在选购人参的时候应该仔细看人参的表面是否有虫，会让它的表面保存有一定的水分。

二摇摇，这种方法最简单最实用了，先用手指沾人参表面的泥土，然后像揉衣服一样搓揉人参的表面，这样可以把人参的外表脏东西擦干净，然后再用手搓揉一遍，冲洗干净之后再选择把它的外表擦干净，这样也可以把它的存放时间延长。

三闻，香薰，这种方法就应该经常来找吧，香薰是一种滋补的药物，特别适合身体虚弱的人群，这种方法可以有效的缓解疲劳。其次香薰用的颜色也可以用其它的香薰，白瓷或者紫檀的香薰，最后再用鲜花熏薰，这种方法不仅可以让它的香味变得更加浓郁，同时还能够帮助它调理经期的情绪，可以缓解抑郁。

空腹吃人参可以减肥吗

空腹吃人参肯定是会导致减肥的，不过前提是对人参不过敏，但是对于身体不是那么容易发胖的人来说，那是一种错误的想法，不过空腹吃人参也并没有什么不舒服的，只不过对于正常体质的人来说，空腹吃人参虽然不会造成什么伤害，但是为了身体健康呀，就不建议这样做了。

如何判断人参是否煮熟

嚼服

刚熟的人参口感会比较脆，质地也比较软，如果是生的话则会硬而且带有一点涩味，但是充分煮熟之后则口感会变得比较软糯。

掐破

人参的质地比较嫩，可以直接嚼食，如果掐破的话可能会有一定的苦味，所以可以将人参切碎后，嚼食服。