日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:30+
吃了菱角能吃螃蟹吗菱角发芽还能吃吗?在菱角,如果菱角和其他作物一直没有发生腐坏、有腐败的情况的话,即使一起吃,也是不会有什么问题的,因为其他植物也会有他们这样的自我抵抗能力。
菱角粥
食材:菱角、大米、姜丝。
做法:
1、将菱角用热水洗干净,大米淘洗干净。
2、把洗好的菱角放进蒸锅里面蒸,大概蒸20分钟,蒸熟后取出。
3、把蒸好的菱角,碾成泥,再加入适量的姜丝,加入少量的盐,搅拌均匀,做成姜汁。
4、把蒸好的菱角的米粥倒进锅中,再加入适量的姜丝,盖上锅盖,用小火煮,菱角米煮熟了之后,再加入适量的姜丝,再煮10分钟,最后再用小火煮10分钟就可以了。
菱角宝宝可以吃。
菱角的营养价值很高,富含蛋白质、不饱和脂肪酸、碳水化合物、膳食纤维、多种维生素和矿物质等。宝宝适当吃一些菱角,可以补充营养,强身健体。
但是需要注意的是,菱角有一定的寒性,而且菱角是生长在水里的,有可能会让淤泥带入到宝宝的体内,也不利于宝宝的生长发育。因此,宝宝吃菱角一定要煮熟了再吃。
1、煮熟后剥壳。生菱角的质地较硬,所以一定要煮熟之后才能剥壳。首先将菱角清洗干净,然后再放在水中煮熟,煮熟后取出菱角的棱角,然后将菱角的两个角咬掉,再将菱角的皮剥掉,就可以直接食用了。
2、浸泡。菱角煮熟后剥壳,然后再浸泡在盐水中,差不多浸泡30分钟左右就可以了。
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