吃梭子蟹可以喝啤酒吗 吃梭子蟹要蘸醋吗

吃梭子蟹可以喝啤酒吗吃梭子蟹要蘸醋吗?并且因为吃梭子蟹配蘸醋的一般都不会吃海鲜吧，毕竟是酒，也是会影响梭子蟹本来的鲜美口感，所以就算是不小心吃了也只是多喝水，多吃其他食物就可以了。

吃梭子蟹要注意什么

1、要挑选生蟹煮熟后剥开腹部壳，先吃蟹心、胃、鳃和里层的黑膜，再吃蟹腮、蟹肠等内脏，可避免交叉污染。

2、吃梭子蟹不能吃太多，螃蟹每人每天吃的量不能超过两只，而且在吃之前要清洗干净，因为蟹胃、蟹腮等部位是污染物和寄生虫的聚集处，很容易吃进有害物质。

3、切记吃蟹时需要蘸醋，否则易使蟹肉变形，不利于消化吸收，降低营养价值。

4、吃梭子蟹一定要煮熟，因为梭子蟹体内可能会含有沙门菌等致病菌，活的沙门菌在70°C左右的条件下加热就可以杀死，而70°C时只能存活4-6秒，所以梭子蟹一定要蒸熟蒸透了再吃。

梭子蟹不能和什么食物一起吃

1、梭子蟹不能和黄瓜一起吃:梭子蟹和黄瓜一起吃会影响梭子蟹的营养价值，不利于人体对其营养成分的吸收。

2、梭子蟹不能和牛奶一起吃:牛奶中的蛋白质含量丰富，而梭子蟹中的蛋白质含量丰富，若两者一同食用的话会结合成一种难以消化的物质，进而造成消化不良、腹泻等症状。

3、梭子蟹不能和酸性食物一起吃:梭子蟹属于酸性食物，若与酸性食物一同食用的话会刺激胃部，进而引起胃部不适，不利于消化。

4、梭子蟹和牛奶中含有大量蛋白质，两者一同食用会加重人体肠胃负担，进而影响人体对蛋白质的吸收。

梭子蟹与什么食物相克

梭子蟹是营养丰富的食物，并没有绝对相克的食物，但是也有一些食物不适合与梭子蟹一起吃太多。