南瓜要蒸多长时间 切开的南瓜怎么保存

南瓜要蒸多长时间切开的南瓜怎么保存?南瓜切开之后容易从心部变质，因此，我们一般都将南瓜的瓜瓣挖掉，然后装进一个保鲜袋里面，然后就是放入冰箱冷藏，如果想保存的更久的话，我们可以将保鲜袋密封好后放在冰箱的冷冻层里面进行存放。

怎么挑选南瓜

1、看颜色

南瓜一般都是颜色是橙黄色的，所以在购买的时候先看南瓜的颜色，不要买那种颜色特别深的，颜色深的说明南瓜是老南瓜，放的时间长了，南瓜是会比较苦的。

2、看外形

在选购南瓜的时候要选择那种体型比较完整的，不要选那种瘦长的，瘦长的南瓜的甜度不够，建议不要购买，体型细长的南瓜，这种南瓜吃起来肉质不够面，很甜。

3、看外形

选择外形比较完整月牙形的南瓜，不要选择那种奇形怪状的南瓜，这种南瓜吃起来的口感不是很好，建议不要购买。

4、闻味道

挑选南瓜的时候可以去闻闻南瓜的味道，一般熟了的南瓜，会有很浓郁的香味，如果南瓜没有香味的话，说明南瓜还未成熟，建议不要购买。

南瓜可以放多久

一周到半个月左右。

南瓜是一种营养丰富的食物，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等成分，食用后可以补充人体所需的物质，还可以起到促进消化、保护胃粘膜的作用，同时含有大量的水分，是细菌滋生的温床，所以保存不当的话，南瓜很容易变质，从而出现变质。

而一般情况下，成熟的南瓜只能放一周到半个月左右，没有成熟的南瓜最多放一个月，因为没有成熟的南瓜中含有大量的水分，放久了容易变质。

南瓜切开后能放多久

一个月左右。

南瓜中含有大量的水分和糖分，在高温环境中，细菌容易生长繁殖，并且南瓜中的营养物质也容易流失，所以南瓜切开后就要尽快食用，建议切开的南瓜一个月吃一个月，如果切开了的话，最好不要超过24小时。