可生食鸡蛋和普通鸡蛋区别 可生食鸡蛋可以放多久

可生食鸡蛋和普通鸡蛋区别可生食鸡蛋可以放多久，第一是生食鸡蛋会比较难保存，放在冰箱的冷藏室里，可以保存3~5天，第二个叫做常规冷藏，就是把鸡蛋放在保鲜袋中把鸡蛋袋扎起来，放冰箱冷冻室里保存就可以了，不要反复的进行放置。

鸡蛋怎么保存时间长

谷糠保存

这种方法十分简单，首先把买来的鸡蛋去掉毛杂之后，放到谷糠里面，将鸡蛋密封起来，将鸡蛋放在阴凉干燥的地方就可以了，这样保存的鸡蛋保质期是7个月。谷糠是纯天然的环保食材，不用加水也不用做饭，可以很好的保存鸡蛋。

草木灰保存法

将鸡蛋用草木灰进行浸泡，同样是浸泡一个晚上，取出来之后就可以了，将草木灰铺在碗上，放上鸡蛋，就可以很好的保存鸡蛋了，而且是在夏季，这种方法是很省时的，而且也是保存土鸡的一个好方法。

鸡蛋壳可以吃吗

鸡蛋壳是有营养的，里面有大量的钙质，维生素，蛋白质，还有很多的微量元素，并且有很好的药用价值，吃壳的话肯定是没有问题的，壳的营养价值很高，可以保护心血管，壳可以吃，鸡蛋壳里面有很多的矿物质，有很多种的微量元素，对于人体健康来说是很有帮助的，里面含有的脂肪大多数都是不饱和脂肪酸，相对来说是比较不容易造成血栓的，在平时生活中使用鸡蛋的时候一定是可以避免的。

鸡的哪个部位最嫩最好吃

1、脖子

脖子是淋巴腺最发达的部位，而且这个部位的肌肉最柔软，所以在食用鸡肉的时候可以将这个部位当做是最嫩的部位来吃。

2、鸡腿部位

鸡腿部位相对来说比较老一些，肌肉也比较少，但是尤其是脖子部位的肌肉，吃起来的口感比较好。