吃山楂的季节是几月份 山楂直接吃好还是泡水喝好

吃山楂的季节是几月份山楂直接吃好还是泡水喝好?答案是否定的，饭后半小时吃山楂是最好的，也是入胃经。这个时候吃山楂能帮助开胃增加消化功能，有研究发现，山楂中含有大量的果酸成分，果酸成分能帮助开胃，同时能帮助分解体内的脂肪，对减肥能起到一定的促进作用。

吃山楂要注意什么

不能空腹吃

山楂中的果酸含量较高，如果空腹状态下直接食用山楂，其有机酸与胃酸结合会生成难消化的块状物，从而会导致肠胃不适。

带籽儿吃

在吃山楂的时候一定要将籽去掉，因为带籽儿的山楂中的鞣酸含量较高，一起食用会影响身体对钙的吸收。

儿童不宜吃

小孩正处在生长发育重要时期，饮食方面需注意，山楂不宜给儿童食用，以免导致鞣酸等成分摄入过多影响发育。

山楂不能和什么一起吃

蛋白质丰富食物

山楂中含有较多的有机酸，如果和蛋白质含量丰富的食物一起食用会使得蛋白质变性生成沉淀，这样会降低食物的营养价值，同时还会增加肠胃的负担。

动物肝脏

山楂中含有较多的维生素C，而动物肝脏中含有较多的铜离子，如果两者同时食用会加速山楂中维生素C的氧化，这样会影响人体对维生素C的吸收，同时也会降低人体对维生素C的吸收。

山楂不适合什么人吃

孕妇

山楂有活血化瘀的作用，孕妇食用后会刺激子宫收缩从而会对胎儿造成不好影响。

脾胃虚寒人群

山楂性温，且其中含有大量的酸性物质，因此不建议脾胃虚寒人群过多食用，否则过多食用会导致体内寒气增加，从而增加肠胃的负担。

婴幼儿

婴幼儿的肠胃功能发育不完全，食用山楂会对肠胃造成刺激，很容易出现腹泻、腹痛等肠胃不适症状。