冲鸡蛋花的功效与作用 冲鸡蛋花可以加奶粉吗

冲鸡蛋花的功效与作用冲鸡蛋花可以加奶粉吗?据说奶粉冲鸡蛋花里面含有「叶酸」和「维生素B12」，这些是为宝宝补充叶酸的关键物质，所以，准妈妈们不要错过冲鸡蛋花这种神奇的辅食!冲鸡蛋花是没有这麽意思的，加入的这些成分，能够帮助你更好的吸收鸡蛋花中的营养!

冲鸡蛋花的注意事项

冲鸡蛋花的时候，冲鸡蛋花的第一步一定要将鸡蛋充分的打散，然后将打散的鸡蛋，放入开水中煮一下，就可以避免「营养流失」了。

冲鸡蛋花注意事项

冲鸡蛋花一定要用纯牛奶进行冲泡，这样才能保证鸡蛋花能够完全的被完全的发挥出来。并且要冲干净蛋花后才能放入锅中加水煮，否则鸡蛋花容易裂开。

冲鸡蛋花怎么做好吃

水煮蛋

食材:鸡蛋、温水、盐、青菜、葱花。

做法:

1、锅中放入水烧开，将鸡蛋放入锅中，煮至蛋清凝固，再加入温水。

2、将盐水倒入碗中，搅拌均匀，加入适量青菜、葱花。

3、水煮沸后，将煮好的蛋液用漏网过滤一遍，这样可以将蛋花更彻底的捞出来。

4、在锅中倒入适量的水，将过滤好的蛋液倒入锅中，小火煮至蛋花凝固即可出锅。

清蒸鸡蛋

食材:鸡蛋、酱油、醋、香油。

1、将鸡蛋磕入碗中，加入适量的酱油、醋、香油搅拌均匀。

2、然后用打蛋器将搅拌均匀的鸡蛋打散。

3、在碗中放入蒸锅中，用大火蒸8分钟，蒸熟后即可食用。

吃蒸鸡蛋的注意事项

1、在选购鸡蛋的时候，一定要看鸡蛋的颜色，正常的鸡蛋看上去颜色是淡黄色的，这样的鸡蛋比较新鲜，而且蛋黄是完整的，不要选择有破损的鸡蛋。