日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:32+
冰糖柚好吃吗冰糖柚可以放多久?我见过很多个冰糖柚,先放一个月,然后自己再放一个月,真不宗,冰糖柚成熟期跟冰糖柚差不多,具体操作如下:
1、先把买来的冰糖柚外皮剥开,如果发现冰糖柚的内瓤是粉红色的,就把它放到盐水中浸泡半个小时。
2、半个小时后,戴上一次性手套,用手搓掉白白的内瓤。
3、双手握好柚,然后用最小的保鲜袋或保鲜盒将柚子皮装起来,这样可以防止水分流失,尽快放入冰箱,让冰糖柚保鲜好。
4、期间要隔着保鲜袋打开柚子,将里面的水倒出来,因为过水之后,冰糖柚的甜度就会降低,但不影响柚子肉的口感,同时还可抑制细菌等微生物繁殖,减少后续变质现象。
5、将柚子皮放在水里泡10分钟,然后用流动的清水冲洗干净,之后用手把柚子果肉捞出,水分沥干后,装进保鲜盒里。
6、最后在保鲜盒里放冰糖柚和蜜糖柚,然后密封好放入冰箱冷藏室,大约可以保存2周左右。
推荐冰箱冷藏保存。
用保鲜膜将柚子包裹住,然后放入冰箱冷藏室里冷藏保存,可放2-3天左右,最好是剥开后就尽快吃掉,这样吃的口感也是最足的,营养也不会流失太多。
如果是整个柚子做来吃,那就没什么问题,将柚子肉剥出来,将果肉用保鲜盒装好放入冰箱冷藏,可放1-2天左右。
可以。
煮熟后的柚子,不仅口感甘甜多汁,而且其中含有的营养物质也是没有流失的,不仅味道清甜可口,而且还具有很高的营养价值,如柚子中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、维生素E、维生素PP、钙、磷、铁、钾、钠、镁、锰、锌、铜等营养成分,将其蒸熟吃的话,同样可以将这些营养物质溶解到水中,使其营养更容易被人体吸收。
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