冻柿子可以和牛奶同时吃吗 涩柿子冷冻后就不涩了吗

冻柿子可以和牛奶同时吃吗涩柿子冷冻后就不涩了吗?其实这样也是可以的，柿子中含有大量的鞣酸，鞣酸与牛奶中的蛋白质相遇后，会凝结成块，吃起来口感是非常涩的，又苦又涩又涩。

冻柿子吃了有什么好处

润肺化痰

冻柿子口感酸甜，其营养价值是非常高的，我们食用冻柿子有润肺化痰的作用。冻柿子口感脆甜多汁，我们食用之后可以生津止渴，并且对于燥热，导致出现的咽干喉痛，烦渴等症状，也是非常有帮助的。

补充营养

冻柿子中的维生素含量是非常高的，我们吃冻柿子可以补充身体所需的多种维生素，例如:维生素c、胡萝卜素等，这些物质进入身体之后，可以促进身体血液循环，提高身体免疫力。

促进消化

冻柿子中含有的有机酸成分非常的丰富，食用后可以有效促进肠胃蠕动，加快食物消化吸收，提高身体对营养物质的吸收效率，提高身体免疫力。

冻柿子是不是发物

是。

柿子是发物，因为柿子是寒性的，容易刺激肠胃引发不适，从而引发身体出现不适，像这样的柿子建议是不要吃了，以免引发身体出现不适。

像螃蟹、螃蟹、田螺、海带、茭白、冬瓜、竹笋等这些都是发物，如果经常性的食用这些海鲜类的食物，还容易诱发疾病，对身体健康是非常不利的。

冻柿子可以直接吃吗

不建议直接吃。

如果是成熟的冻柿子，一般是建议先解冻，然后再食用的，因为已经熟了的柿子，手感是软的，里面是非常甜的，如果是硬的，可能是还没有成熟，口感会比较差。

一般熟了的柿子，可以选择直接吃，口感香甜软嫩，很适合生吃，一般建议吃熟的柿子，因为熟柿子吃起来是比较的软的，很容易消化，对于肠胃情况不是很好的人来说，可以将柿子制作成柿饼吃。