健康减肥,核桃可以在期间食用,多久可以保存

健康减肥，核桃可以在期间食用，多久可以保存得当主要取决于核桃仁的使用量，不可以断然的说，核桃虽然好，但是吃多了可能会发胖。

核桃如何吃不容易发胖

1、核桃仁中含有大量的脂肪，每次吃十个核桃，如果不能够及时的消耗掉，就很容易引起发胖。

2、核桃中含有大量的油脂，脂肪的消化和代谢需要经过肠胃，核桃的代谢产物要经过肾脏，因此，核桃仁吃多了会导致腹泻，尤其是有腹泻情况的人，更加不适宜多吃。

3、核桃脂肪含量较高，在减肥期间吃核桃要少量，不利于体重的控制。

核桃发霉了还能吃吗

核桃存放时间过长或受潮后，就会开始产生霉菌，当核桃发霉后，就不能再食用了，因为此时的核桃含有大量的霉菌，进入人体后，可能会对人体健康造成伤害，可能会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不适症状，严重的还会引起中毒，会对人体肝脏造成损伤。

核桃可以放冰箱吗

核桃可以放冰箱保存。

冰箱具有低温和恒温的特性，将核桃放进冰箱保存可以延长核桃的保存时间，一般将核桃放在冰箱中可以保存6-8个月，但是建议不要存放时间过长，最好尽快食用，以免影响核桃的食用口感。

怎么判断核桃是否可以吃

看外观

一般情况下核桃外壳坚硬，带壳的核桃营养物质及水分都有不同程度的流失，营养价值也会流失一部分，若核桃出现了长毛、发黑的情况，就不要继续食用了。

摸一摸

拿起核桃，用手指轻轻的按压一下，若是松软之后就是已经变质了的，最好不要继续食用。

闻味道

拿起核桃闻一闻，若是无明显异味，也没有腐烂的话，是可以食用的，若是有明显的发霉、发酸等异味，那么是不能继续食用的。