冬枣放久了会变甜吗 冬枣放几天会不会变红

冬枣放久了会变甜吗冬枣放几天会不会变红，主要还是看青的程度，青皮的冬枣放久了还是会变甜，但是如果是成熟的冬枣，放置时间过长还是会变甜的。

什么样的冬枣是甜的

颜色

冬枣颜色青绿相间的时候是最甜的，如果冬枣颜色青绿且外皮呈青黄色，则说明成熟度不够，如果冬枣颜色红中带黄，那么冬枣就是很甜的了。

硬度

用手捏一捏冬枣，坚硬的是成熟度比较高的，捏起来不会很软，有些还会有汁水流出，而软的冬枣则是成熟度刚刚好，且成熟度刚好。

尝味道

尝一尝冬枣，味道是否也很甜，若是味道香甜，口感软糯，就说明冬枣已经熟了，若是味道苦涩，则说明还没熟。

冬枣怎么保存时间长

如果想要保存更长时间的话，可以将冬枣放入冰箱冷藏，这样能够存放两三天的时间，若是还想更长时间的保存，则可以将冬枣放入保鲜袋中，将保鲜袋装好后，再放入冰箱冷冻室中保存，这样的保存方法能够存放一个月左右的时间。

冬枣怎么看熟不熟

1、颜色:成熟的冬枣是呈红色的，果皮也是青里透红，青红之间没有很明显的分界线。而未成熟的冬枣多为青中带红，果皮也是青色的，青色部分比较多，或者是青绿色的部分。

2、外形:成熟的冬枣一般都是采用圆形或者椭圆形的，并且果皮是青色的，这类冬枣通常是尚未成熟的，其果实圆润饱满，且外皮十分光滑。而没有成熟的冬枣，一般表皮多为青色，果皮比较光滑，多为青褐色，或者是青褐色。

3、气味:没有成熟的冬枣一般都有一股青草味，而成熟的冬枣会散发出甘甜的香味，果皮会有一点点的酸味。