日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:22+
冬枣放冰箱还是常温保鲜冬枣一般可以存放多少天,而且相对来说这两者存放时间要稍微长一点,当然如果是放进冰箱保存,可能在一周左右就可以吃了。
1、冬枣具有丰富的维生素,有"天然维生素丸"之称的美誉。
2、枣果的热量是105大卡(100克可食部分)。主要含有碳水化合物、膳食纤维、钾、维生素A、B、C、E、P、U和叶酸、纤维素、胡萝卜素、核黄素、钠、镁、磷、钾、钙、铁、锌、硒、铜、锰等营养物质。
3、冬枣中的环磷酸腺苷可扩张血管,增强心肌收缩力,改善心肌营养,对防治心血管疾病有一定作用。
4、冬枣中含有丰富的果胶,少量食用能够降低胆固醇和甘油三酯,有保护心血管的作用。
看外观
冬枣的外形是一种颜色为青绿色的,因此在挑选冬枣的时候,建议选择颜色较深的冬枣,而且不要选择过于成熟的,青色的冬枣一般成熟度不高。
捏硬度
好的冬枣用手捏起来比较坚硬,富有弹性,并且冬枣中含有大量的水分,而水分流失较快,因此建议选择摸起来较软的冬枣,这样的冬枣品质会比较好。
闻味道
挑选冬枣的时候,还可以通过闻味道进行辨别,一般新鲜的冬枣会具有一定清香味,要是冬枣闻起来有明显的酸味或者霉味,那么这样的冬枣多半是变质了,不能再吃。
是的。
冬枣很甜说明是放的时间比较长的,一般成熟度越高的冬枣,放置的时间就越久。
这样不仅口感会更甜,而且成熟度越高的冬枣,放置时间还可以更长。
保鲜袋保存
在保存冬枣的时候,可以准备一张报纸,然后将冬枣放进去,将其完全裹住之后,将其置于阴凉通风处保存即可。
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