冰虾70-90大还是80-100大 冰虾是生的还是熟的

冰虾70-90大还是80-100大冰虾是生的还是熟的，每个人对冰虾的接受度都是不一样的，所以可以从个头大小来对比冰虾和大小。

冰冻虾怎么做

1、先把冰冻虾解冻。

2、剥开虾身去除虾线。

3、剥好虾仁放入碗中。

4、加入盐、料酒、少许白胡椒粉、生抽拌匀后腌制5分钟左右。

5、生菜洗净后切一下。

6、青椒切成丝。

7、葱姜蒜切末备用。

8、黄瓜拍扁后用刀背敲打成片。

9、把准备好的调料混合成酱汁。

10、在碗中加入蚝油、白糖、盐、淀粉，再加入拌匀后腌制10分钟。

11、把生菜、青椒丝码在盘中央，浇上适量的酱汁。

12、把混合好的酱汁淋在摆好生菜、青椒丝的上面即可。

日本豆腐

材料:日本豆腐、葱、蒜、盐、白糖、酱油、醋、香油、香油、食用油。

做法:

1、把日本豆腐洗净后切成片状。

2、热锅放油，把葱、蒜爆香后，放入日本豆腐翻炒。

3、之后放入盐、白糖、酱油，最后放入盐，放入香油，放入葱花即可出锅。

日本豆腐鸡蛋饼

材料:日本豆腐、鸡蛋、胡萝卜、面粉、面包糠、油、香葱、盐、胡椒粉、香菜。

1、将胡萝卜洗净后切成丝状，在碗中放入日本豆腐，再把鸡蛋磕入，放适量的盐、料酒、胡椒粉搅拌均匀。

2、将香葱洗净后切成细丝。

3、然后在平底锅中放入油，将日本豆腐放进去煎至两面金黄。

4、煎好之后盛出放在盘子中，鸡蛋液倒入锅中，用小火煎熟。