日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:13+
冰箱冷藏草莓,增加维生素,有助于健康。
1、忌食未去皮或泡水的草莓
因未成熟的草莓表皮覆盖着一层白色的“蜡”,极易附着细菌。若用自来水冲洗,就会使这层蜡质、细菌等有害物质随水进入果实内部,引发腐烂。
2、忌用塑料袋保存
我们买回家的草莓不能直接放在塑料袋中,这样在运输的过程中很容易发生腐烂。要把草莓放入袋中,封好袋口,并且放到比较温暖的环境中,这样能够保存4-5天。
3、忌暴晒
草莓可以放在阳光下进行暴晒,但是注意草莓不可以直接放到太阳底下暴晒,这样会把草莓晒的很干,吃起来口感就不好了。
1、正确的保存方法:
1、先将草莓表面的水分轻轻擦干,再将其放入干净的塑料袋中,最后在塑料袋中放入适量的食盐,这样可以保存草莓一周左右。
2、还可以将草莓装入干净的坛子中,最后放入冰箱冷藏室中保存即可。
建议洗。
草莓中的水分含量比较高,容易滋生细菌而腐坏变质,将草莓放在冰箱中保存的话,由于温度比较低,可能不会出现什么问题,但是会导致草莓中的部分营养物质流失,影响草莓的营养价值,所以建议在草莓放冰箱前,建议清洗。
阴凉通风处保存
如果草莓还没有完全熟透的话,可以将草莓置于阴凉通风处存放,这样保存时间会比较长,也可以保存一周左右,或者也可以置于冰箱冷藏存放,都是可以的。
晒干保存
还有一种保存方法就是晒干保存,晒干后的草莓保存时间会比新鲜的更久,甚至会更容易保存,一般将草莓晒干后可以在太阳下摊开,晒干后可以保存一周左右。
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