unk蒿补铁吗 贫血可以吃unk蒿吗

蒿补铁吗贫血可以吃蒿吗??答案是肯定的。

芸香科植物大叶芸薹，属于蒿属一年生草本植物，与江水、温暖湿润的水环境生长在一起，所以，芸薹是补铁的。缺铁的原因很多，但是缺铁是确诊缺铁性贫血的关键，缺铁性贫血和“动血症”等病有密切的关系。

芸薹有什么营养价值

芸薹又叫芸薹、香菜、芸苔、铃瓜，从营养上看，芸薹具有营养价值很高。在100克芸薹中，含有热量191千卡，蛋白质7、4克、脂肪0、3克、碳水化合物2克、膳食纤维3、9克、叶酸2、3克、烟酸0、3克、维生素C6毫克、维生素E4毫克、钙14毫克、磷127毫克、钾138毫克、钠141、5毫克、镁14毫克、铁3、8毫克、锌2、3毫克、硒2、83毫克、铜0、18毫克。除此之外，芸薹还含有维生素B族、维生素C、胡萝卜素、烟酸、维生素E、皂角甙等。

芸薹能生吃吗

芸薹是可以生吃的。

芸薹中含有非常丰富的膳食纤维，生吃不仅可以有利于促进肠胃的蠕动，帮助身体消化，还有利于预防便秘，同时对于对于降低血压也有一定的帮助，有利于降低胆固醇。

芸薹炒什么好吃又营养

芸薹生姜焖羊肉

做法:准备新鲜的芸薹200克，生姜20克，羊肉150克，适量的盐和生抽。把芸薹洗净切成块状，然后焯水，羊肉洗干净后切成薄片，把生姜洗干净切成片，然后炒锅里面放入一些油，把生姜片放进去翻炒一下，再加入羊肉，芸薹，用大火翻炒几分钟，然后加入一些生抽，盐翻炒均匀后就可以出锅了。