日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:21+
一块豆腐热量相当于两块肥肉吗一块豆腐可以分两次吃吗?
如果你怕会卡住的话,那么我可以试着下面方法。
1、把一块肥肉切成一块一块,速冻豆解冻后用保鲜膜包起来,这样就避免了水分的流失,同时也避免了吃进去的时候被水冲到。
2、把冰冻的肥肉切成块,放在碗里,然后用手抓匀,让它充分的吸收水分。
3、把夹好的肥肉块放在蒸锅上,一定要蒸熟,这样才能避免肉里面的油脂被炒出来。
木耳冷冻过之后就是冻豆腐了,可以用来煮汤或者炒着吃了。冻豆腐经过冷冻后,会让木耳的营养成分有一定的流失,而且还会让木耳的口感变得很差,所以吃冻豆腐是要注意不要解冻的,只需要稍微煮一会,之后就可以正常食用了。
建议解冻4-6个小时左右。
木耳其实是一种真菌类的食材,其中的营养成分比较复杂,在室温的情况下是比较容易变质的,而且木耳在室温下的存放时间也不是很长,所以可以通过加热的方式来达到快速解冻的目的,一般建议解冻4-6个小时左右。
凉拌木耳
材料:木耳、红椒、香菜、醋、香油、盐、味精、花椒油、白糖、鸡精、青蒜。
1、木耳用冷水泡发半小时左右,然后冲洗干净,用开水焯熟。
2、将焯好的木耳放入锅中,放适量的水,煮上15-20分钟。
3、将煮熟的木耳捞出,过凉水,挤干水分,切成小段。
4、香菜洗净,切成细末。
5、将生抽、醋、香油、鸡精和青蒜末加入青蒜末中拌匀。
6、将木耳和香菜放入一个大碗中,将调好的调料淋在木耳和香菜上。
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