为何小龙虾煮出来肉是散的 小龙虾如何做肉才不会散

为何小龙虾煮出来肉是散的小龙虾如何做肉才不会散呢?主要的原因有两个，一个是肉体松软，有利于防止肉汁溢出锅!

第二个原因是用微波炉加热，盒装小龙虾，采用隔水加热的方式即可!先把买来的小龙虾平铺放在网架上，再把一锅水倒进去，并加入一汤勺的食盐，直接把买来的小龙虾放进去，用金属勺子搅拌两分钟，将虾肉涮至一咬即碎即可!此法适用于没有经验的人!

第三个原因是用微波炉加热!先准备一个三角盘子，倒进去将小龙虾平铺，然后用剪刀剪个小口，放入盘子里再放入微波炉加热，大约叮3分钟即可，然后拿出盘子就可以食用!

第四种原因是洗刷干净。将小龙虾清洗干净后放在盘子上，再用淡盐水浸泡20分钟，然后取一张纸巾或者保鲜膜，将小龙虾刷洗干净后，在上面刷上淡盐水，这样小龙虾表面的细菌就会被冲刷干净，食用也更加健康!

第五种原因是直接放微波炉中加热!先将小龙虾浸泡冲洗干净，然后放在盘子上，再放进微波炉中，高温加热2分钟，这样处理过后的小龙虾也可以食用。

吃小龙虾有哪些注意事项

1、吃小龙虾的时候，要注意卫生。由于虾类中含有较多的细菌和淤泥等物质，所以食用时一定要吃活虾，死虾不能食用，以免引起肠胃不适。

2、肠胃不好、消化能力差的人群，则最好不要食用小龙虾，避免引起肠胃的不适。

3、怀孕女性最好不要吃小龙虾，不然很容易导致流产。

小龙虾怎么吃好吃

材料:小龙虾、料酒、葱姜蒜、香菜、调味品。

做法:

1、将小龙虾洗净后，用清水洗净备用。

2、将葱姜蒜切好备用。

3、将小龙虾放入锅中，倒入料酒去腥。

4、加入适量清水，开火煮沸，然后转中火继续煮5分钟左右。

5、在煮小龙虾的过程中，可以将香菜切好备用。