日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:23+
三文鱼的营养价值及功效三文鱼怎么吃?
最大限度的摄取三文鱼中的营养成分以及其他有重要功效的成分,从而最大化的吸收三文鱼中的营养。
方法
1、将三文鱼分割成小块。
2、然后取一块新鲜的三文鱼肉放进冰格中。
3、之后往汤锅内倒入适量的冷水,大火煮开。
4、然后转小火,续煮10分钟左右。
5、加入适量的生抽、盐、黑胡椒粉、柠檬汁调味。
6、最后关火,倒入杯中即可。
冰箱冷藏保存
冰箱冷藏室的温度比较低,可以很好的抑制三文鱼细菌以及微生物的滋生,从而延长其保质期,一般三文鱼冷藏保存的话,可以保存15-30天左右,但建议最好在15-30天内食用完毕。
冷冻保存
要是家里的冰箱冷冻室温度比较低,建议将三文鱼放进去保存就可以了,因为冷冻室的温度更低,能很好的抑制细菌以及微生物滋生,延长其保质期,一般将三文鱼放进去可以保存1-2个月左右,但建议越早吃完越好。
不建议再煮。
一般冷冻过的三文鱼都是建议进行煮的,因为冷冻过的三文鱼其中的水分已经结成了冰,再次解冻时,会导致三文鱼的肉质变的很松散,口感变差,而且还有可能滋生细菌以及微生物,导致三文鱼变质,所以一般建议冷冻三文鱼解冻后再煮。
20-30分钟左右即可。
三文鱼属于比较容易熟的鱼类,煮的时间太短,那么是很难将其煮熟的,从而可能会导致三文鱼肉质变老,或者是口感变差,通常正常情况下三文鱼水开后煮20-30分钟左右即可将其煮熟,要是比较大的话,那么还需要根据大小、厚薄来确定。
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