乌龙茶属于红茶吗 乌龙茶好还是红茶好

乌龙茶属于红茶吗乌龙茶好还是红茶好?答案是很难区分的，主要是看其功效与作用，很多人认为红茶就是绿茶的原因，其实事实上红茶和生茶不一样，生茶也叫绿茶，是红茶中的极品。

生茶有几个特点

生茶的制作原料主要有新鲜的叶子和茶砖。不同的原料制成的生茶，品茶工艺也不一样。新鲜的叶子和茶砖制作工艺比较简单，适合新茶泡制;而不新鲜的叶子一般比较硬，且味道苦涩。

如何喝生茶才安全

饭前喝

鲜生茶最大的特点就是独特的植物生长环境，所以鲜生茶经过发酵以后，它的饮用价值会比干生茶好很多，它能够促进肠胃蠕动，既能够开胃又能够消脂，所以经常饮用鲜生茶对便秘有很好的缓解作用。

适度喝

鲜生茶适合体质虚弱的人喝，这样可以促进新陈代谢，也可以减少脾胃负担，同时也可以起到很好的养生功效，是我们上班族养生保健的理想饮品。但是鲜生茶也不宜喝太多，因为鲜生茶含有大量的天然活性成分，喝太多的话会损害我们的肝脏。

隔夜喝

鲜生茶隔夜最好是不要喝，因为隔夜的新鲜的茶很容易发生变化，会让茶水中存在的微生物数量和活性成分发生改变，从而失去其原有的营养价值，并且隔夜的鲜生茶口感和滋味也没有经过调理，所以最好还是不要喝。

隔夜茶不要喝

鲜生茶在放置的过程中就会有细菌繁殖，茶叶内的茶多酚也会被氧化，长时间放置的隔夜茶茶色会发生褪色现象，这样就会破坏茶叶内所含的营养物质，并且会让茶内含的清香也得到破坏。

鲜生茶和隔夜茶有什么区别

外观颜色

鲜生茶和隔夜茶从外观上看是看不出什么区别的，但是鲜生茶的茶叶从外观上看就会有以下的一些区别。