unk子和unk王有哪些区别 吃unk子要去内脏吗

子和王有哪些区别吃子要去内脏吗?当然有!

吃瘪了的瘪了的瘪了的头的、不去掉内脏的，去掉之后，就剩下一堆没什么肉的了!

怎么挑选蛤蜊

1、蛤蜊肉是否鲜亮有光泽的

2、如果是鲜亮，有光泽的，那就是活的，如果颜色不亮，那就是死的。

3、是否肥厚，有没有空心，一般蛤蜊有3个角质，蛤蜊的角质是丝状的，牡蛎只有两个贝壳，蛤蜊在4~6月份的时候会产卵，到了11月份会死，所以在这个时间范围，蛤蜊是有消瘦的，所以不要等到太老再去食用哦!

4、有些蛤蜊是呈圆形，有些则是扁的，这些蛤蜊的成熟期是在子时，有一些蛤蜊的形状是圆的，但是这些蛤蜊的个头不大，一般都是半斤一个，有些蛤蜊的个头比较小，而蛤蜊的品种的大小是不一样的，一般来说，圆形的蛤蜊肉质比较肥厚，而长圆形的蛤蜊肉质较薄，味也差。

蛤蜊怎么做好吃

1、将蛤蜊买回来之后，将其内脏去掉，将之洗净。

2、再将蛤蜊放入盐水中浸泡十分钟左右。

3、等蛤蜊开口之后，用筷子将其挑开。

4、用清水清洗，将蛤蜊的黑色部分去除干净，去除身体上的泥沙。

5、再将蛤蜊肉放入清水中，用手反复搓洗，直到清洗到蛤蜊肉的表面变白，并且去除上面的黑色赃物。

6、最后再用清水冲洗干净即可。

吃蛤蜊有什么好处

1、美容养颜

蛤蜊肉中含有丰富的蛋白质、维生素等多种营养成分，而这些成分对肌肤的弹力纤维能起到很好的强化作用，从而能够促进皮肤的新陈代谢，使肌肤保持水润富有弹性，另外蛤蜊当中的维生素成分还能帮助清除体内自由基，对自由基引起的皮肤衰老也能起到很好的抑制作用。