日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:19+
鹅蛋的营养价值及作用和功效 吃鹅蛋的好处鹅蛋中的维生素B2含量较多
维生素B2在人体内参与糖代谢,能有效防治糖尿病。
鹅蛋中的功效与作用
1、促进骨骼发育
鹅蛋中含大量的维生素E,能够促进人体对矿物质的吸收,能够维持细胞组织的正常功能,保护骨组织。
2、补充维生素A和C
鹅蛋中维生素A和C的含量较高,特别是维生素A和C的含量都较出色,这两种维生素在人体机体的合成与代谢中发挥着重要作用。
3、促进生长发育
鹅蛋中维生素A的含量也很高,而缺乏维生素A就会引起皮肤干燥、粗糙、生长迟缓,以及容易骨折等不良症状。
4、促进发育
鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内,含有较多的磷脂,这些成分对儿童的智力发育和成长都很有利。因此,常吃些鹅蛋对于儿童的生长发育也大有好处。
5、防治贫血
很多人贫血是因为营养缺乏引起的,不妨多吃鹅蛋,能够补充我们人体所需要的蛋白质,促进身体的健康。
6、促进发育
鹅蛋中的矿物质都非常丰富,其中铁的含量非常高,而铁元素是我们人体造血的主要原料,所以吃鹅蛋可以帮助我们补铁,促进我们的身体健康,对于我们的身体健康是非常有好处的。
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